BEAUTINTM COLLAGEN

Η φυσική ομορφιά έχει όνομα: BEAUTINTM COLLAGEN, υγρό πόσιμο κολλαγόνο της myelements!

Η εξειδικευμένη φόρμουλα ομορφιάς BEAUTINTM COLLAGEN αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύμπλεγμα ομορφιάς σε συμπλήρωμα διατροφής με υδρολυμένο κολλαγόνο, ενισχυμένο με υαλουρονικό οξύ, βιταμίνες A, B Complex, C και ψευδάργυρο. Είναι σε υγρή μορφή, για εύκολη κατάποση και σε μορφή πεπτιδίων για βέλτιστη απορρόφηση από τον οργανισμό.

Το υγρό πόσιμο κολλαγόνο BEAUTINTM COLLAGEN παρέχει στον οργανισμό τόσο το απαραίτητο θρεπτικό υλικό έτοιμο προς αξιοποίηση, και ταυτόχρονα παρέχει και όλα τα βασικά μικροθρεπτικά στοιχεία, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση της φυσικής παραγωγής κολλαγόνου από τον ίδιο τον οργανισμό.

Ανά δόση 30ml παρέχει:

  • 10.000mg Υδρολυμένο Κολλαγόνο PEPTANTM
  • 50mg Υαλουρονικό Οξύ
  • 80mg Βιταμίνη C
  • 1,6mg Βιταμίνη Β2
  • 18mg Βιταμίνη B3
  • 60μg Βιοτίνη
  • 800μg Βιταμίνη Α
  • 10mg Ψευδάργυρο

Όλα τα συστατικά του BEAUTINTM COLLAGEN δρουν συνεργειακά και συνθέτουν μία ολοκληρωμένη εξειδικευμένη φόρμουλα, η οποία συμβάλλει αποτελεσματικά στη διατήρηση της υγείας και της ομορφιάς του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Αριθ. Πρωτ. Γνωστοποίησης ΕΟΦ: 13010/30.01.14, 13011/30.01.14, 19784/17.03.2015

Το BEAUTINTM COLLAGEN της myelements είναι σε υγρή μορφή για εύκολη κατάποση. Λαμβάνετε 30ml ημερησίως ως έχει ή αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό. Καταναλώστε σε σχετική απόσταση από τα γεύματα, κατά προτίμηση πριν τον βραδινό ύπνο, για βέλτιστα αποτελέσματα. Για ευκολία, χρησιμοποιήστε τον ειδικό δοσομετρητή που περιλαμβάνεται στη συσκευασία.

Το BEAUTINTM COLLAGEN της myelements δεν αφήνει επίγευση ψαριού, έχει εξαιρετικό άρωμα και είναι ιδιαίτερα εύπεπτο, ενώ διατίθεται σε τρεις υπέροχες γεύσεις φράουλα-βανίλια, μάγκο-πεπόνι & σοκολάτα με στέβια για να επιλέξετε αυτή που σας αρέσει!

Η εξειδικευμένη φόρμουλα συστατικών του BEAUTINTM COLLAGEN παρέχει στον οργανισμό τόσο το θρεπτικό υλικό που είναι έτοιμο προς αξιοποίηση, όσο και τα μικροθρεπτικά στοιχεία τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση της φυσικής παραγωγής κολλαγόνου. Ταυτόχρονα, το υαλουρονικό οξύ που περιέχει, δρα συμπληρωματικά για βέλτιστα αποτελέσματα, καθώς διατηρεί τη φυσική υγρασία που είναι απαραίτητη για τη σωστή ενυδάτωση του δέρματος.

Πιο συγκεκριμένα, το BEAUTINTM COLLAGEN:

  • Ενισχύει την υγεία και την ομορφιά της επιδερμίδας εκ των έσω
  • Βελτιώνει την όψη του δέρματος και δυναμώνει τα μαλλιά και τα νύχια
  • Συμβάλλει στην υγεία του συνδετικού ιστού, των χόνδρων και των αρθρώσεων
  • Διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες
  • Είναι σε μορφή πεπτιδίων για αυξημένη απορρόφηση από τον οργανισμό
  • Παρέχει υψηλής ποιότητας κολλαγόνο από καθαρή φυσική πηγή ιχθύων

Σύμφωνα με κλινικές έρευνες, με χρήση BEAUTINTM COLLAGEN για 12 εβδομάδες* επιτυγχάνεται βελτίωση της κατάστασης και της δομής του δέρματος.

Το BEAUTINTM COLLAGEN της myelements:

  • Είναι σε υγρή μορφή για εύκολη κατάποση
  • Λαμβάνεται ως έχει ή αραιωμένο σε μισό ποτήρι νερό
  • Περιλαμβάνει δοσομετρητή για ευκολία στη χρήση
  • Έχει εξαιρετική γεύση, δεν αφήνει επίγευση ψαριού και είναι ιδιαίτερα εύπεπτο

*Πηγή: Peptan, Rousselot Healthy Choice, Hydrolyzed Collagen and Skin Health 2009 clinical studies results.

Το BEAUTINTM COLLAGEN κυκλοφορεί σε τρεις απολαυστικές γεύσεις με υπέροχο άρωμα για να επιλέξετε αυτή που προτιμάτε:

  • Φράουλα-βανίλια
  • Μάνγκο–πεπόνι
  • Σοκολάτα με στέβια

ΕΠΙΣΤΗΜΗ & ΟΜΟΡΦΙΑ

Φόρμουλα

Το υγρό πόσιμο κολλαγόνο BEAUTINTM COLLAGEN, αποτελεί ένα ολοκληρωμένο σύμπλεγμα ομορφιάς σε συμπλήρωμα διατροφής με κύρια συστατικά του το υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM, ενισχυμένο με υαλουρονικό οξύ, βιταμίνες A, B Complex, C και ψευδάργυρο, στοιχεία απαραίτητα για τη θρέψη, αναζωογόνηση και εσωτερική επανόρθωση της επιδερμίδας. Ταυτόχρονα η προέλευσή του από καθαρή φυσική πηγή διασφαλίζει την ποιότητά του.

Το κολλαγόνο είναι μια αδιάλυτη, ινώδης πρωτεΐνη που αποτελεί το βασικότερο συστατικό του συνδετικού ιστού του οργανισμού, ο οποίος εντοπίζεται και σε όλη την επιφάνεια κάτω από το δέρμα μας. Έχει διαπιστωθεί ότι το κολλαγόνο:

  • Καλύπτει την επιδερμίδα με ένα φιλμ διατηρώντας την υγρασία της
  • Μεταφέρει πολυπεπτίδια και αμινοξέα στον εξωκυτταρικό χώρο του δέρματος
  • Κάνει την επιδερμίδα ελαστική και απαλή
  • Συσφίγγει και ενυδατώνει το δέρμα
  • Εξομαλύνει τις μικρές ρυτίδες
  • Επιβραδύνει τη γήρανση του δέρματος
  • Βοηθά στις περισσότερες περιπτώσεις της νεανικής ακμής

Με την πάροδο του χρόνου οι ίνες του κολλαγόνου χάνουν την ελαστικότητά τους, με αποτέλεσμα να εμφανίζονται στο δέρμα χαλάρωση και σημάδια γήρανσης, όπως λεπτές γραμμές και ρυτίδες.

Κλινικές έρευνες έδειξαν ότι με χρήση 12 εβδομάδων υγρού πόσιμου κολλαγόνου σε συμπλήρωμα διατροφής, επιτυγχάνεται βελτίωση της κατάστασης και της δομής του δέρματος.

Το κολλαγόνο και το υαλουρονικό οξύ είναι δύο φυσικώς ευρισκόμενες ουσίες στον οργανισμό με εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την υγεία της επιδερμίδας, του συνδετικού ιστού και των αρθρώσεων.

Με την πάροδο του χρόνου, η ικανότητα του οργανισμού να παράγει κολλαγόνο και υαλουρονικό οξύ μειώνεται με άμεσα ορατά αποτελέσματα στην επιδερμίδα. Για να διατηρήσει επομένως το δέρμα την ελαστικότητα και τη σφριγηλότητά του, απαιτείται η ενίσχυση τόσο του κολλαγόνου όσο και του υαλουρονικού οξέος.

Η φόρμουλα συστατικών του BEAUTINTM COLLAGEN μπορεί να συμβάλλει στην ενίσχυση της φυσιολογικής παραγωγής κολλαγόνου από τον οργανισμό, ενώ είναι ενισχυμένο με υαλουρονικό οξύ για βέλτιστα αποτελέσματα.

Το BEAUTINTM COLLAGEN περιέχει υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM σε μορφή πεπτιδίων, το οποίο είναι διασπασμένο ήδη στο καταλληλότερο για απορρόφηση από τον ανθρώπινο οργανισμό μέγεθος, για καλύτερη και αποτελεσματικότερη αξιοποίηση.

Τα πεπτίδια κολλαγόνου διανέμονται στο ανθρώπινο σώμα, ιδιαίτερα στο χόριο (υπόστρωμα) του δέρματος, και ενεργούν με τον παρακάτω διπλό μηχανισμό:

  • παρέχουν τα δομικά στοιχεία για το σχηματισμό των ινών ελαστίνης
  • διεγείρουν τον πολλαπλασιασμό των ινοβλαστών, ενισχύοντας τη φυσική διαδικασία σύνθεσης κολλαγόνου και υαλουρονικού οξέος από τον οργανισμό

Η φόρμουλα είναι ενισχυμένη με υαλουρονικό οξύ, το οποίο λειτουργεί συμπληρωματικά ως παράγοντας πλήρωσης (filler) του δέρματος για ακόμη καλύτερα αποτελέσματα.

Ορατά αποτελέσματα με χρήση 12 εβδομάδων βάσει κλινικών ερευνών*

Ο χρόνος δράσης του προϊόντος ποικίλει ανάλογα με τη διαφορετική κατάσταση του δέρματος και του τρόπου ζωής και διατροφής.

Επιπλέον, η ίδια η διαδικασία της υδρόλυσης παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την ποιότητα των αμινοξέων που παρέχονται από το προϊόν. Η υδρόλυση με τη μέθοδο της PEPTANTM εγγυάται ότι τα συστατικά αποδίδονται ακέραια με τα χαρακτηριστικά που ορίζουν τα αυστηρά κριτήρια ποιότητας παραγωγής σε κάθε παρτίδα, από την ημερομηνία παραγωγής μέχρι και τελικής κατανάλωσης.

*Πηγή: Peptan, Rousselot Healthy Choice, Hydrolyzed Collagen and Skin Health 2009 clinical studies results

Το υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM που περιέχεται στο BEAUTINTM COLLAGEN είναι ένα φυσικό βιο-ενεργό συστατικό που συμβάλλει στην προαγωγή της ομορφιάς εκ των έσω, καθώς διατηρεί τα σωστά επίπεδα υγρασίας του δέρματος, τη σφριγηλότητα και την ελαστικότητά του, δρώντας κατά της γήρανσης.

Το κολλαγόνο PEPTANTM προέρχεται από ψάρι, και συγκεκριμένα από ψάρι Τιλάπια και η λήψη του γίνεται υπό συνθήκες ελεγχόμενης αλίευσης και παραγωγής. Η καθαρή αυτή φυσική πηγή είναι σημαντική καθώς διασφαλίζει ότι το κολλαγόνο είναι απαλλαγμένο από επιβαρυντικούς και επιμολυντικούς για την υγεία παράγοντες, όπως βαρέα μέταλλα, διασφαλίζοντας έτσι την ποιότητά του.

Μάλιστα, σύμφωνα με κλινικές έρευνες, το συγκεκριμένο κολλαγόνο από ψάρι, αξιοποιείται πιο εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό, σε αντίθεση με το κολλαγόνο που προέρχεται από άλλα είδη, όπως για παράδειγμα από χοιρινό. Επίσης, διαθέτει μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε συγκεκριμένα αμινοξέα, τα οποία ο οργανισμός αξιοποιεί για τη σύνθεση του κολλαγόνου, συγκριτικά με το κολλαγόνο από άλλα είδη*.

*A.A. Karim, et al. ‘Fish gelatin: properties, challenges and prospects as an alternative to mammalian gelatins’. Food Hydrocoloids.2009; 563-567 Zhou, P. et al. ‘Properties of Alaska Pollock Skin Gelatin: A comparison with Tilapia and Pork Skin Gelatins. Journal of Food Science. 2006; 71 (6)

Όλα τα συστατικά που περιέχει η ολοκληρωμένη φόρμουλα ομορφιάς BEAUTINTM COLLAGEN δρουν συνεργειακά και συμβάλλουν στη διατήρηση της υγείας και ομορφιάς του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών.

Το BEAUTINTM COLLAGEN εκτός από υδρολυμένο κολλαγόνο και υαλουρονικό οξύ περιέχει:

  • Βιταμίνη C, η οποία παρέχει αντιοξειδωτικές ιδιότητες ενάντια στις ελεύθερες ρίζες και συμβάλλει στον φυσιολογικό σχηματισμό του κολλαγόνου για τη φυσιολογική λειτουργία του δέρματος, των χόνδρων, των ούλων και των αιμοφόρων αγγείων.
  • Βιταμίνη Α, η οποία συμβάλλει στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος
  • Βιταμίνες Β και ψευδάργυρο που συμβάλλουν τόσο στη διατήρηση της φυσιολογικής κατάστασης του δέρματος, των νυχιών και των μαλλιών, όσο και στην προστασία των κυττάρων από το οξειδωτικό στρες, και άρα από πρόωρες φθορές από ελεύθερες ρίζες.

Τα στοιχεία αυτά σε συνδυασμό με το κολλαγόνο και το υαλουρονικό οξύ συγκεντρώνονται σε ένα εξαιρετικά ολοκληρωμένο σύμπλεγμα ομορφιάς, το οποίο παρέχει τόσο το θρεπτικό υλικό που είναι έτοιμο προς αξιοποίηση αλλά ταυτόχρονα παρέχει και τα μικροθρεπτικά στοιχεία, τα οποία βοηθούν στην ενίσχυση της φυσικής παραγωγής κολλαγόνου στον οργανισμό.

ΕΠΙΣΤΗΜΗ & ΟΜΟΡΦΙΑ

 

Διατροφή, κοσμετολογία, ιατρική. Οι επιστήμονες συνεχώς αναζητούν τρόπους για να «καθυστερήσουμε» τα σημάδια της γήρανσης. Ποιοι όμως μπορεί να είναι οι σύμμαχοί μας στη διατήρησης της νεότητας; Οι ειδικοί γράφουν, μας μαθαίνουν τα μυστικά της αντιγήρανσης και μας προτείνουν τρόπους για να ενισχύσουμε την ομορφιά μας εκ των έσω!

  • Η υπεροχή του κολλαγόνου σε πεπτίδια

    Η υπεροχή του κολλαγόνου σε πεπτίδια

    Είναι γεγονός πως η εμφάνιση του δέρματος και η ακεραιότητά του αλλάζουν με το πέρασμα των ετών και αυτό οφείλεται σε μία συνδυαστική δράση της φωτογήρανσης, διαφόρων ορμονικών αλλαγών, περιβαλλοντικών παραγόντων και βέβαια στον χρόνο που περνάει και αφήνει τα ανεξίτηλα σημάδια του…

    Τα τελευταία χρόνια έχουν κατακλίσει την ελληνική αγορά συμπληρώματα διατροφής με βάση το κολλαγόνο, προϊόντα που διατείνονται πως μπορούν να καθυστερήσουν τα εμφανή σημάδια του γήρατος, όπως για παράδειγμα τις ρυτίδες. Ας δούμε λοιπόν τι πραγματικά ισχύει.

    Καταρχάς αυτό που πρέπει να γίνει αντιληπτό είναι ότι τα σκευάσματα που κυκλοφορούν στην αγορά δεν εμπεριέχουν απλά κολλαγόνο αλλά υδρολυμένο κολλαγόνο. Η υδρόλυση συνίσταται στην επεξεργασία μιας πρωτεΐνης με ένζυμα και νερό, με τελικό αποτέλεσμα να διασπώνται οι πεπτιδικοί δεσμοί και να παίρνουμε ένα μείγμα πεπτιδίων και ελεύθερων αμινοξέων.

    Τα πεπτίδια που προκύπτουν από την υδρόλυση του κολλαγόνου αποτελούνται συνήθως από δύο ή τρία αμινοξέα, είναι δηλαδή διπεπτίδια ή τριπεπτίδια, έχουν χαμηλό μοριακό βάρος και απορροφώνται ως έχουν. Ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να απορροφήσει εκτός από αμινοξέα και πεπτίδια, αρκεί αυτά να έχουν το κατάλληλο μοριακό βάρος, κάτι που δε συμβαίνει για παράδειγμα με πεπτίδια που αποτελούνται από τέσσερα αμινοξέα. Άρα, η όποια δράση του υδρολυμένου κολλαγόνου στο δέρμα και την επιδερμίδα είναι αποτέλεσμα κυρίως της δράσης αυτών των πεπτιδίων και δευτερευόντως της δράσης συγκεκριμένων αμινοξέων.

    Μελέτες αποδεικνύουν πως η κατανάλωση πεπτιδίων κολλαγόνου προερχόμενα από ψάρι έχει ως συνέπεια την απορρόφησή τους από τον οργανισμό και την εμφάνισή τους στον ορό του αίματος με το διπεπτίδιο προλίνη-υδροξυπρολίνη να αποτελεί το πιο βασικό από αυτά. Τέτοια πεπτίδια διεγείρουν τους ανθρώπινους ινοβλάστες και τα χονδροκύτταρα για παραγωγή κολλαγόνου τύπου 1 αλλά και υαλουρονικού οξέως, με άμεσες φυσικά θετικές επιπτώσεις στην υφή και την ελαστικότητα του δέρματος.

    Μέσα στο 2014, δημοσιεύθηκαν 2 επιστημονικές μελέτες σε ανθρώπους και συγκεκριμένα σε γυναίκες, καταλήγοντας και οι δυο μελέτες πως η κατανάλωση συγκεκριμένων πεπτιδίων κολλαγόνων για τουλάχιστον 8 εβδομάδες οδήγησε σε βελτίωση της υφής του δέρματος και σε μία μετρήσιμη μείωση της εμφάνισης των ρυτίδων.

    Το υδρολυμένο κολλαγόνο σε πόσιμη μορφή είναι συμπλήρωμα διατροφής και για να μας δώσει τα βέλτιστα αποτελέσματα πρέπει να τροποποιηθούν παράλληλα και άλλοι σημαντικοί παράγοντες. Για παράδειγμα, μια γυναίκα που καπνίζει ένα πακέτο τσιγάρα την ημέρα, εκτίθεται στον ήλιο χωρίς την απαραίτητη προστασία, τρώει φρούτα και λαχανικά μια φορά την εβδομάδα, είναι καλό να πραγματοποιήσει συνολικές αλλαγές στις συνήθειες αυτές, αν επιθυμεί τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από τη συμπληρωματική αγωγή με υδρολυμένο κολλαγόνο προερχόμενο από ψάρι.

     

    Βιβλιογραφία
     
     
    Κωνσταντίνος Ξένος
    Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
    Αντιπρόεδρος Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ)
    Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και Έρευνας Θρέψης “ΕΥΡΩΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ.
  • Φροντίδα του δέρματος για κάθε ηλικία

    Φροντίδα του δέρματος για κάθε ηλικία

    Το τρίπτυχο της σωστής φροντίδας του δέρματος είναι καθαρισμός – ενυδάτωση – προστασία. Με τον καθαρισμό απομακρύνουμε σμήγμα, ιδρώτα, ατμοσφαιρικούς ρύπους και έτσι μπορούμε να εφαρμόσουμε προϊόντα ενυδάτωσης και προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου που αποτελεί αιτία πρόωρης γήρανσης και δημιουργίας ρυτίδων στο δέρμα. Ενυδατώνουμε για να αποκαταστήσουμε λιπίδια και νερό που χάνονται με την πάροδο του χρόνου (ηλικία) ή λόγω κλιματολογικών συνθηκών. Τα προϊόντα φροντίδας γενικά μπορούν να βελτιώσουν την όψη και την ποιότητα του δέρματος.

    Το νεανικό δέρμα (20 ετών) έχει μεγάλη αντοχή, είναι λείο, φωτεινό, σφριγηλό και με ομοιόμορφο χρώμα. Άρα ο καθαρισμός και η αντηλιακή προστασία είναι αρκετά στη φάση αυτή, ίσως και ενυδάτωση με ελαφριά προϊόντα που δεν φράσσουν τους πόρους του δέρματος. Το δέρμα μεταξύ 20 και 30 ετών συνεχίζει να είναι ανθεκτικό, όμως εδώ εκτός από τον καθημερινό καθαρισμό και την προφύλαξη  από τον ήλιο, είναι απαραίτητη η συστηματική χρήση ενυδατικών προϊόντων και η αφαίρεση του make up με λοσιόν με ουδέτερο PH.

    Στο δέρμα των 30 με 40 ετών οι απαιτήσεις είναι αυξημένες. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται προϊόντα εμπλουτισμένα με ουσίες που έχουν αντιγηραντική δράση, όπως βιταμίνη C, ρετιναλδεΰδη, AHA κ.λπ. Μετά τα 40 με την πιθανή έναρξη της προεμμηνοπαυσιακής περιόδου σημαντικές αλλαγές επέρχονται στο δέρμα, οι οποίες γίνονται εντονότερες σταδιακά με την επιβράδυνση της διαδικασίας ανανέωσης του δέρματος. Εδώ ο καθαρισμός γίνεται με γαλάκτωμα – λοσιόν. Οπωσδήποτε χρειάζεται αντηλιακή προστασία με υψηλό δείκτη, συστηματική χρήση πλούσιων ενυδατικών προϊόντων εμπλουτισμένων με αμινοξέα, υαλουρονικό οξύ, ρετινοϊκό οξύ, καθώς επίσης και βραδινή κρέμα με λευκαντική δράση σε περίπτωση δυσχρωμιών (ανομοιοχρωμία δέρματος). Ειδικά μετά την εμμηνόπαυση η μειωμένη παραγωγή οιστρογόνων έχει σαν συνέπεια τη μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης. Παράλληλα, η μείωση του υαλουρονικού οξέος οδηγεί σε σταδιακή αφυδάτωση. Τα καλλυντικά σε αυτή την φάση έχουν σαν στόχο να προσφέρουν τόνωση και ευεξία στο δέρμα με την βοήθεια προϊόντων – ουσιών που μας παρέχει η σύγχρονη βιοτεχνολογία. Οποιαδήποτε φροντίδα του δέρματος θα πρέπει απαραίτητα να συνδυάζεται με ισορροπημένη διατροφή, αποφυγή καπνίσματος, λήψη αντιοξειδωτικών βιταμινών, καθώς και κολλαγόνου και υαλουρονικού οξέος που ενισχύουν την αναπλαστική ικανότητα του δέρματος. Το κολλαγόνο είναι πρωτεΐνη που παράγει ο οργανισμός μας, που όμως μειώνεται με την πάροδο του χρόνου, κυρίως μετά την ηλικία των 30. Λαμβάνοντάς το σαν συμπλήρωμα διατροφής ευεργετούμε το δέρμα εκ των έσω, διατηρώντας την ελαστικότητά του για μία πιο νεανική εμφάνιση με απλό και φυσικό τρόπο.

     

    Σεραφείμ Προδρομίδης
    Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος
    Φαιδριάδων 11-Πλ.κυψέλης 113 64
    τηλ.210-8622881/ 693 6131910
    serafimprodromidis@yahoo.gr
  • Σωστή λήψη συμπληρώματος διατροφής πόσιμου κολλαγόνου για μέγιστη απορρόφηση

    Σωστή λήψη συμπληρώματος διατροφής πόσιμου κολλαγόνου για μέγιστη απορρόφηση

    Το κολλαγόνο σαν ουσία είναι αρκετά ευαίσθητη. Όπως μια βιταμίνη από ένα φρούτο σε εξωτερικό περιβάλλον θα οξειδωθεί, με αυτόν τον τρόπο και το κολλαγόνο σε μη φιλικό περιβάλλον έχει πιθανότητες είτε να μην απορροφηθεί επαρκώς είτε να «χαθεί». Για το λόγο αυτό συστήνεται η λήψη κολλαγόνου σε μορφή πεπτιδίων, ειδικά προ-πεπευμένων μορίων δηλαδή τα οποία θα οδηγηθούν άμεσα στα σημεία όπου χρειάζεται. Όσον αφορά τον τρόπο λήψης, θα πρέπει να λαμβάνεται ενδιαμέσως των γευμάτων, με σχετικά άδειο στομάχι ή με συνοδεία ενός μικρού φρούτου.

    Στην ερώτηση αν υπάρχει κάποια ώρα της ημέρας η οποία ενδείκνυται περισσότερο για κατανάλωση, η απάντηση είναι θετική. Αν θέλουμε να πετύχουμε μέγιστη απορρόφηση και τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε τα 30ml πόσιμου κολλαγόνου το βράδυ πριν από τον ύπνο. Και αυτό γιατί όπως γνωρίζουμε κατά τη διάρκεια του βραδινού ύπνου ο οργανισμός μας πραγματοποιεί όλες τις φυσικές διαδικασίες ανάπλασης και αναδόμησης της επιδερμίδας, προκειμένου να αποκαταστήσει τις φθορές που υφίσταται το δέρμα μας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

     

    Ανδρουλάκης Ιωάννης
    Βιολόγος – Βιοτεχνολόγος
    (Diploma U.O.I., MSc U.O.A.)
    Τηλ. 210 9579707
    E-mail: androulakis@iso-plus.gr
  • Τροφές που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση του πόσιμου κολλαγόνου

    Τροφές που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση του πόσιμου κολλαγόνου

    Το πέρασμα των ετών κάνει την επιδερμίδα μας να χάνει τη σφριγηλότητα της με αποτέλεσμα να δημιουργούνται λεπτές γραμμές και ρυτίδες. Αυτό συμβαίνει γιατί οι ίνες του κολλαγόνου, της αδιάλυτης πρωτεΐνης που αποτελεί το βασικότερο συστατικό του συνδετικού ιστού του οργανισμού, η οποία βρίσκεται σε όλη την επιφάνεια κάτω από το δέρμα μας, χάνουν την ελαστικότητά τους. Ταυτόχρονα με το πέρασμα των ετών μειώνεται και η ικανότητα του οργανισμού να παράγει κολλαγόνο και ελαστίνη, συμβάλλοντας ώστε τα πρώτα σημάδια της γήρανσης να είναι πιο ορατά. Υπάρχει όμως τρόπος να ενισχύσουμε την παραγωγή του κολλαγόνου και να συμβάλλουμε στη διατήρηση της νεότητας.

    Σύμφωνα με έρευνες, μια σωστή και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή, με τις κατάλληλες τροφές, σε συνδυασμό  με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μπορεί να συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του κολλαγόνου που λαμβάνεται σε μορφή συμπληρώματος, καθυστερώντας με αυτόν τον τρόπο τη διαδικασία της γήρανσης. Έχει αποδειχθεί ότι οι βιταμίνες Α και C, βασικά δομικά στοιχεία της επιδερμίδας μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής του κολλαγόνου. Η βιταμίνη Α μπορεί να βρεθεί τόσο σε ζωικές όσο και σε φυτικές πηγές, με σημαντικότερη το υψηλής βιολογικής αξίας κρέας, όπως το ψάρι και το συκώτι, αλλά και σε φρούτα και λαχανικά όπως το καρότο, η γλυκοπατάτα, το σπανάκι, οι ντομάτες, το μάνγκο και τα βερίκοκα. Οι τροφές όπου συναντάμε τη βιταμίνη C σε υψηλότερες ποσότητες είναι φυσικά η κόκκινη και πράσινη γλυκιά πιπεριά, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, η φράουλα, τα λαχανάκια Βρυξελλών κ.ά.

    Σε περίπτωση συμπληρωματικής λήψης κολλαγόνου σε πόσιμη μορφή, οι τροφές που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την απορρόφησή του είναι: τα παντζάρια, οι πιπεριές, οι κολοκυθόσποροι, τα ξερά κρεμμύδια, τα ροδάκινα, τα μούρα, τα σύκα, οι μπανάνες, τα βύσσινα, τα φασόλια σόγιας, το κουάκερ και από το ζωικό βασίλειο ο σολομός, ο τόνος και το μοσχαρίσιο συκώτι.

     

    ΜΑΝΟΣ ΚΑΖΑΜΙΑΣ Bsc. Msc.
    Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
    Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
    Masters King’s College – Πανεπιστημίου του Λονδίνου
  • Γιατί κολλαγόνο ιχθύων;

    Γιατί κολλαγόνο ιχθύων;

    Το κολλαγόνο είναι μια σημαντική πρωτεΐνη που σχηματίζει μοριακές δομές, οι οποίες με τη σειρά τους προσφέρουν υποστήριξη στα οστά, το δέρμα, τους τένοντες, τις αρτηρίες και τα εσωτερικά όργανα των ζωικών και ανθρώπινων οργανισμών. Αντιπροσωπεύει το 30% των πρωτεϊνών του οργανισμού μας  και είναι το κυριότερο συστατικό των συνδετικών ιστών, των χόνδρων και των οστών.

    Υπάρχουν πάνω από 20 τύποι κολλαγόνου στο σώμα, όμως το κολλαγόνο τύπου 1   βρίσκεται σε μεγαλύτερη περιεκτικότητα, καθώς καταλαμβάνει το 90% του συνολικού κολλαγόνου του σώματος.

    Η ποιότητα του κολλαγόνου διαχωρίζεται, κυρίως, με κριτήριο την πηγή του, τον τύπο του, καθώς και την καθαρότητά του. Σήμερα, χρησιμοποιούνται κυρίως δύο είδη κολλαγόνου. Το εκχύλισμα κολλαγόνου από ζωικές πηγές  (κυρίως βοοειδών και χοίρων) και το κολλαγόνο ιχθύος.

    Ασφάλεια

    Μέχρι πρόσφατα, οι βασικότερες πηγές κολλαγόνου για βιομηχανική, φαρμακευτική και κοσμετολογική χρήση, ήταν αυτές των βοοειδών και των χοίρων. Ωστόσο, η εκδήλωση πολλών ασθενειών σε αυτά τα ζώα, όπως π.χ. η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών και η γρίπη των χοίρων, οδήγησε την επιστημονική κοινότητα σε αναζήτηση διαφορετικών πηγών κολλαγόνου. Πρόσφατες κλινικές μελέτες εξέτασαν την ασφάλεια και την περιεκτικότητα σε βακτήρια και ιούς στο κολλαγόνο ψαριών και συγκεκριμένα του ψαριού τιλάπια, και έδειξαν, ότι είναι απόλυτα ασφαλές στην χρήση του1.

    Επεξεργασία

    Για το κολλαγόνο επιλέγονται, κυρίως, ψάρια παγωμένων υδάτων.  Μετά την απομόνωσή του από το ψάρι, το κολλαγόνο υφίσταται τέτοια επεξεργασία έτσι, ώστε να αφαιρεθεί κάθε δυσάρεστη οσμή και γεύση.

    Βιοδιαθεσιμότητα

    Το κολλαγόνο ιχθύος σε σχέση με τα άλλα είδη κολλαγόνου έχει μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα, δηλαδή απορροφάται σε μεγαλύτερο βαθμό και με ταχύτερο ρυθμό (το 90% απορροφάται μέσα σε 6 ώρες από την κατανάλωση του).

    Η υψηλή βιοδιαθεσιμότητά του αποδίδεται στο χαμηλό μοριακό βάρος και τη μοναδική αναλογία του σε αμινοξέα, που του προσδίδει επιπλέον  χαμηλότερη θερμοκρασία μετουσίωσης (Μετουσίωση ονομάζεται η διάσπαση των πρωτεϊνών). Αυτή η ιδιότητα το διαφοροποιεί σημαντικά από τα άλλα είδη κολλαγόνου, καθώς έχει αναφερθεί από μελέτες ότι οι μετουσιωμένες πρωτεΐνες κολλαγόνου πέρα από το δομικό τους ρόλο, συμβάλλουν σημαντικά στον έλεγχο κυτταρικών λειτουργιών, όπως στο σχήμα και στον ρυθμό αναγέννησης των κυττάρων2.

    1. Kohei Yamamoto et al. Biological safety of fish (tilapia) collagenBiomed Res Int. 2014; 2014: 630757.
    2. Koide M et al. A new type of biomaterial for artificial skin: dehydrothermally cross-linked composites of fibrillar and denatured collagens. J Biomed Mater Res. 1993 Jan;27(1):79-87.
     
    Κάλφας Ιωάννης
    Κλινικός Διατροφολόγος-Διαιτολόγος M.Sc.
    Master of Science in Human Nutrition with Clinical Specialization
    Τηλ:  210-8946823
    Email: info@ikalfas.gr
  • Από ποια ηλικία πρέπει να ξεκινήσω τη λήψη πόσιμου κολλαγόνου;

    Από ποια ηλικία πρέπει να ξεκινήσω τη λήψη πόσιμου κολλαγόνου;

    Σύμφωνα με τη βιβλιογραφία, η ηλικία στην οποία παρατηρείται καμπή και μείωση της παραγωγής του κολλαγόνου στον οργανισμό είναι τα 29 έτη. Ποια είναι λοιπόν η κατάλληλη ηλικία για να ξεκινήσει κανείς τη λήψη του πόσιμου κολλαγόνου και ποια είναι τα οφέλη που μπορεί να αποκομίσει κάθε ηλικιακή ομάδα;

    Η φυσική παραγωγή κολλαγόνου από τον οργανισμό πραγματοποιείται με έναν διπλό αμφίδρομο μηχανισμό: από τη μία οι ινοβλάστες, ειδικά κύτταρα που βρίσκονται στο υπόστρωμα του δέρματος, συνθέτουν κολλαγόνο και ελαστίνη, και από την άλλη οι κολλαγόνες ίνες που παράγονται διεγείρουν μέσω μηχανικής τάσης («τέντωμα») τους ινοβλάστες για να συνεχίσουν την παραγωγή αυτή.

    Η μείωση της παραγωγής του κολλαγόνου, λοιπόν, με την πάροδο του χρόνου οφείλεται σε δύο παράγοντες: στην μείωση της λειτουργικότητας των ινοβλαστών, αλλά και στη μείωση της διέγερσης που προκαλείται στους ινοβλάστες από το ίδιο το κολλαγόνο.

    Όπως φαίνεται και στο αντίστοιχο διάγραμμα (διάγραμμα 1), οι ινοβλάστες στην ηλικία των 18- 29 ετών βρίσκονται στο 80-100% της λειτουργικότητας τους, ενώ μέχρι την ηλικία των 80 ετών παρατηρείται σταδιακή μείωση της έως και 80%, μειώνοντας κατά συνέπεια σημαντικά την παραγωγή κολλαγόνων ινών. (Varani et al, 2000).

    Επειδή όμως όπως προαναφέρθηκε, η σχέση των ινοβλαστών με τις κολλαγόνες ίνες είναι ανάλογη, όσο χαλαρώνουν οι κολλαγόνες ίνες τόσο μειώνεται και η δραστικότητα των ινοβλαστών. Χαρακτηριστικά, όπως γίνεται κατανοητό από το διάγραμμα 2, περίπου το 40% της μείωσης της φυσιολογικής παραγωγής κολλαγόνου οφείλεται στην χαλάρωση των ινών.

    Για τον λόγο αυτό λοιπόν η συντήρηση με τη χορήγηση κολλαγόνου θα πρέπει να ξεκινάει από νωρίς πριν την έναρξη της γήρανσης της επιδερμίδας (Varani et al, 2000).

    Εξαίρεση αποτελούν άτομα με έντονη καταπόνηση της επιδερμίδας ή των αρθρώσεων όπου εκεί βλέπουμε την ανάγκη για χορήγηση κολλαγόνου να «έρχεται» ακόμα νωρίτερα.

    GRAFIMA

    Οφέλη λήψης για κάθε ηλικιακή ομάδα
    Βασικός κανόνας της καλής συντήρησης είναι η πρόληψη, εκεί επικεντρώνεται και η οδηγία για έγκαιρη χορήγηση, στην ηλικία των 25 ετών και άνω. Μπορούμε να πούμε ότι στην ηλικία αυτή το κολλαγόνο λειτουργεί υποστηρικτικά φροντίζοντας την επάρκεια και την αφθονία για την διετέλεση λειτουργιών, όπως η διέγερση των ινοβλαστών που προαναφέρθηκε.

    Από την ηλικία των 35-40 ετών και άνω, το κολλαγόνο έρχεται να αναπληρώσει τη μειωμένη παραγωγή που παρατηρείται στον οργανισμό εξαιτίας της σταδιακής γήρανσης. Επιτυγχάνεται με αυτόν τον τρόπο δράση κατά των λεπτών γραμμών και ρυτίδων όπως επίσης και ενίσχυση των συνδέσμων και των οστών.

    Ανδρουλάκης Ιωάννης
    Βιολόγος – Βιοτεχνολόγος
    (Diploma U.O.I., MSc U.O.A.)
    Τηλ. 210 9579707
    E-mail: androulakis@iso-plus.gr

    Βιβλιογραφία
    – Varani et al, Decreased collagen production in chronologically aged skin: roles of age-dependent alteration in fibroblast function and defective mechanical stimulation. Am J Pathol. 2006 Jun;168(6):1861-8

    -Varani et al, Inhibition of type I procollagen synthesis by damaged collagen in photoaged skin and by collagenase-degraded collagen in vitro. Am J Pathol. 2001 Mar;158(3):931-42

    -Varani et al, Vitamin A antagonizes decreased cell growth and elevated collagen-degrading matrix metalloproteinases and stimulates collagen accumulation in naturally aged human skin. J Invest Dermatol. 2000 Mar;114(3):480-6

  • Διατροφή: Σύμμαχος ομορφιάς

    Διατροφή: Σύμμαχος ομορφιάς

    Το όνειρο κάθε ανθρώπου από αρχαιοτάτων χρόνων ήταν να νικήσει το γήρας και να έχει μια υγιή, ελαστική και ξεκούραστη επιδερμίδα. Η διατροφή σύμμαχος στην προσπάθεια μας αυτή, ιδιαίτερα στις μέρες μας που το σώμα μας βάλλεται και από εξωτερικούς επιβαρυντικούς παράγοντες (ρύπανση, στρες κ.τ.λ.), έρχεται να μας υποδείξει 6 μικρά μυστικά  που θα μας βοηθήσουν να έρθουμε πιο κοντά στο «όνειρο» μας.

    1. Καταναλώνουμε δημητριακά ολικής αλέσεως αντί επεξεργασμένων υδατανθράκων. Ο φλοιός των δημητριακών τροφοδοτεί τον οργανισμό μας με πολλές αντιοξειδωτικές ουσίες που ασκούν αντιγηραντική δράση. Παράλληλα, διατροφή πλούσια σε φυτικές ίνες βοηθά στη μείωση των τοξινών που παράγονται στον οργανισμό και δρουν ως μηχανισμοί «αποτοξίνωσης». Καθημερινά θα πρέπει να προσλαμβάνουμε περίπου 35g φυτικών ινών.  Για να εξασφαλίσουμε καθημερινά αυτή την ποσότητα θα πρέπει να προσλαμβάνουμε 7-9 μερίδες μη επεξεργασμένων δημητριακών, 3-4 μερίδες φρούτων και 4-5 μερίδες λαχανικών.
    2.  Επιλέγουμε τα σωστά λιπαρά. Απομακρύνουμε από το διαιτολόγιο μας τα «κακά» λιπαρά και τα αντικαθιστούμε με ω-3. Μια μέση πρόσληψη της τάξεως των 200mg DHA/ημ. (2 μερίδες λιπαρό ψάρι/εβδομάδα), σε συνδυασμό με τα ω-6 λιπαρά οξέα που τα βρίσκουμε κυρίως στο ελαιόλαδο, μπορεί να κάνει το δέρμα μας ελαστικό και λαμπερό.
    3. Η επαρκής πρόσληψη Βιταμίνης C παίζει σημαντικό ρόλο στην όψη νεανικού δέρματος. Αυτό συμβαίνει γιατί η βιταμίνη αυτή εμπλέκεται στο σχηματισμό κολλαγόνου, της πρωτεΐνης που συνδέει κύτταρα και ιστούς. Με αυτό τον τρόπο βοηθά στη σφριγηλότητα της επιδερμίδας και μειώνει τις ρυτίδες. Καλές πηγές βιταμίνης C είναι τα εσπεριδοειδή, τα βερίκοκα, τα ακτινίδια, οι φράουλες, οι κόκκινες πιπεριές και το μπρόκολο.
    4. Καταναλώνουμε τα φρούτα και τα λαχανικά με τον φλοιό τους (όπου φυσικά κάτι τέτοιο είναι εφικτό). Το πυρίτιο, συστατικό το οποίο βρίσκεται κυρίως στο φλοιό των φρούτων και των λαχανικών, βελτιώνει τη σφριγηλότητα του δέρματος. Έτσι, όπου αυτό είναι δυνατό καλό είναι να καταναλώνουμε φρούτα και λαχανικά ολόκληρα (π.χ. αγγουράκι, στικς από σέλινο και σπαράγγια)
    5. Φροντίζουμε για τη σωστή μας ενυδάτωση. Τα υγρά μας βοηθούν να απομακρύνονται από τον οργανισμό μας οι τοξίνες. Καταναλώνουμε τουλάχιστον 6 ποτήρια υγρών την ημέρα (νερό, πράσινο ή μαύρο τσάι, βότανα).
    6. Συμπληρωματική λήψη κολλαγόνου. Το κολλαγόνο αποτελεί βασική πρωτεΐνη του οργανισμού και απαντάται σχεδόν σε όλους τους ιστούς και κυρίως στους τένοντες, στο δέρμα, στα μαλλιά, στα νύχια, στα ούλα, στις αρθρώσεις και στα αιμοφόρα αγγεία. Με την πάροδο της ηλικίας η ικανότητα του οργανισμού να συνθέσει την ποσότητα που χρειάζεται μειώνεται. Η λήψη κολλαγόνου υπό τη μορφή συμπληρώματος έρχεται να βοηθήσει στη διατήρηση της σφριγηλότητας της επιδερμίδας, αλλά και στη μείωση προβλημάτων που σχετίζονται με την οστεοπόρωση και την αρθρίτιδα.

     

     Αλεξάνδρα Κουλούρη
    Κλινικός Διατροφολόγος-Διαιτολόγος MSc
    Κομνηνών 75 (πεζόδρομος) ,55133 Καλαμαριά
    Τηλ. 2310029176/693240163
    Web http://www.kdiet.gr

     

  • Συμπληρώματα Διατροφής: Ορθή χρήση & κατανάλωση

    Συμπληρώματα Διατροφής: Ορθή χρήση & κατανάλωση

    Για την πλειονότητα των ανθρώπων στις δυτικές χώρες, μια ισορροπημένη διατροφή που περιλαμβάνει ποικιλία τροφών, μπορεί να προσφέρει όλα τα θρεπτικά συστατικά που χρειάζονται. Πολλοί υποστηρίζουν όμως ότι, πρακτικά, υγιεινή διατροφή είναι δύσκολο να επιτευχθεί! Γι’ αυτό και θεωρούν τα συμπληρώματα διατροφής απαραίτητα. Όπως επισημαίνει και η Κλινική Διαιτολόγος κ. Ειρήνη Κοντοπίδου, «η καλύτερη πρόληψη για την αποφυγή ελλείψεων θρεπτικών συστατικών από τον οργανισμό είναι η ισορροπημένη διατροφή. Η τήρηση μιας καθημερινής διατροφής με βάση τη Μεσογειακή Πυραμίδα Διατροφής, δηλαδή μίας διατροφής πλούσιας σε ποικιλία θρεπτικών συστατικών, μέσω της κατανάλωσης όλων των ομάδων τροφών στην απαραίτητη ποσότητα, προσφέρει στον οργανισμό όλες τις θρεπτικές ουσίες που έχει ανάγκη».

    Δυστυχώς, τα τελευταία χρόνια, έχοντας και στην Ελλάδα υιοθετήσει μια «δυτικού τύπου διατροφή», δεν λαμβάνουμε ούτε την ποσότητα ούτε την ποικιλία των θρεπτικών συστατικών που χρειαζόμαστε. Έτσι, σε πολλές περιπτώσεις είναι σημαντική ή απαραίτητη η χρήση συμπληρωμάτων.
    Τα συμπληρώματα διατροφής δεν μπορούν να υποκαταστήσουν τη φυσική διατροφή και καλό είναι να τα καταναλώνουμε με τη σύμφωνη γνώμη ειδικού, εφόσον έχει διαπιστωθεί κάποια έλλειψη στον οργανισμό μας. Τα συμπληρώματα είναι κυρίως απαραίτητα σε κάποιες ειδικές κατηγορίες πληθυσμού, όπως οι αθλητές, οι εγκυμονούσες, οι χορτοφάγοι, τα άτομα με κάποιο χειρουργείο στο έντερο ή το στομάχι και τα άτομα που πάσχουν από σύνδρομα δυσαπορρόφησης.
    Επίσης, μεγαλύτερη ανάγκη από κάποιο συμπλήρωμα διατροφής έχουν πιθανότατα: τα άτομα που βρίσκονται σε δίαιτα για μεγάλο χρονικό διάστημα, τα άτομα που αποφεύγουν συστηματικά συγκεκριμένες κατηγορίες τροφίμων (π.χ. τα γαλακτοκομικά), οι καπνιστές, λόγω του οξειδωτικού στρες που προκαλεί το κάπνισμα, οι ηλικιωμένοι, αλλά και όσοι δεν τρέφονται σωστά λόγω του σύγχρονου τρόπου ζωής.

    Τα συμπληρώματα είναι ασφαλή
    Τα συμπληρώματα διατροφής, αν και εφόσον χρησιμοποιούνται σύμφωνα με τις οδηγίες, είναι ασφαλή- γι’ αυτό και δεν συνταγογραφούνται. Σε υπέρμετρη ή αλόγιστη χρήση, ωστόσο, μπορεί να προκαλέσουν επιδράσεις στον οργανισμό. Το συμπλήρωμα που θα επιλεγεί κάθε φορά εξαρτάται από την ηλικία, το φύλο, τη φυσική δραστηριότητα, τη διατροφή και το ιστορικό ιατρικών παθήσεων. Η δε λήψη του συμπληρώματος θα πρέπει να γίνεται είτε σύμφωνα με τις οδηγίες του ειδικού, είτε σύμφωνα με τις οδηγίες τις συσκευασίας (του παρασκευαστή) και για το διάστημα που ο επαγγελματίας υγείας έχει ορίσει.
    Πολύ μεγαλύτερη προσοχή, απαιτείται όταν το άτομο που πρόκειται να ξεκινήσει κάποιο συμπλήρωμα λαμβάνει ήδη κάποια φαρμακευτική αγωγή.
    «Ορισμένα βότανα ή διατροφικά συμπληρώματα, όταν λαμβάνονται ταυτόχρονα με φάρμακα, μπορεί να προκαλέσουν προβλήματα στην απορρόφηση και στον μεταβολισμό του φαρμάκου, γαστρεντερικές διαταραχές, πονοκέφαλο, ακόμη και καρδιολογικά προβλήματα. Αποφύγετε να παίρνετε συμπλήρωμα διατροφής για την πάθηση που ακολουθείτε φαρμακευτική αγωγή», εξηγεί η κ. Κοντοπίδου.

    Πώς να διαλέξω;
    Μπροστά στο ράφι, οι επιλογές που υπάρχουν είναι εκατοντάδες. «Τι θα πρέπει λοιπόν να προσέξει ένας καταναλωτής κατά την αγορά ενός συμπληρώματος;», ρωτάμε την ειδικό. «Το πρώτο που θα πρέπει να προσέξει ο καταναλωτής στη συσκευασία ενός συμπληρώματος διατροφής είναι ο αριθμός γνωστοποίησης στον ΕΟΦ και η ημερομηνία λήξης του προϊόντος. Επίσης, θα πρέπει να εξετάσει τη σύνθεση, αν δηλαδή τα mg τα οποία περιέχει το κάθε δισκίο ή κάψουλα καλύπτουν τις ανάγκες του», εξηγεί η ειδικός. Στο σημείο αυτό, είναι σημαντικό να τονίσουμε πως η αγορά του συμπληρώματος θα πρέπει να γίνεται από το φαρμακείο με τη βοήθεια και την καθοδήγηση του φαρμακοποιού.
    Τα συμπληρώματα διατροφής κυκλοφορούν σε αρκετές μορφές. Έτσι, ο καταναλωτής μπορεί να επιλέξει ανάλογα με το σχήμα τους (ταμπλέτα, κάψουλα ή αναβράζον δισκίο), το πόσο εύκολη είναι η κατάποσή τους, ή αν είναι ανεκτό από το γαστρεντερικό σύστημα (υπάρχουν άτομα που αναφέρουν ευαισθησία στο στομάχι με τις κάψουλες, ενώ άλλα με τις αναβράζουσες μορφές). Επίσης, η γεύση της κάθε μορφής μπορεί να καθορίσει την τελική επιλογή του σκευάσματος.

    Λήψη – Πότε και πώς;
    Την απάντηση μας δίνει η κ. Κοντοπίδου: «Η ώρα λήψης ενός σκευάσματος εξαρτάται από τις ουσίες που περιέχει. Το ασβέστιο και η βιταμίνη D απορροφώνται καλύτερα τις βραδινές ώρες. Αντίθετα, οι ουσίες που τονώνουν το νευρικό σύστημα είναι προτιμότερο να λαμβάνονται το πρωί. Ο σίδηρος θα πρέπει να λαμβάνεται με άδειο στομάχι και όχι μαζί με γαλακτοκομικά. Όσον αφορά στις πολυβιταμίνες, η πιο καλή ώρα για τη λήψη τους θεωρείται το πρωί μαζί με το πρωινό, που είναι και το σημαντικότερο γεύμα της ημέρας, και η απορρόφησή τους είναι αυξημένη.
    Τέλος, οι λιποδιαλυτές βιταμίνες (Α, D, Ε, Κ) χρειάζονται τα λιπαρά της τροφής για να απορροφηθούν. Αν αυτό δεν είναι δυνατό να γίνει το πρωί, καλό είναι να λαμβάνονται με το μεσημεριανό γεύμα. Τέλος, καλό θα ήταν να αποφεύγετε την ταυτόχρονη λήψη των συμπληρωμάτων με καφέ ή τσάι, καθώς αυτά τα ροφήματα μπορούν να εμποδίσουν την απορρόφηση ορισμένων θρεπτικών συστατικών».

    ΣΥΜΠΛΗΡΩΜΑΤΑ: Είναι κατάλληλα για παιδιά;
    Τα σκευάσματα βιταμινών, μετάλλων και ιχνοστοιχείων, επιτρέπουν στον παιδικό οργανισμό να καλύψει πιθανές ελλείψεις σε βιταμίνες, μέταλλα και ιχνοστοιχεία. Δεν ενέχουν βραχυχρόνιους ή μακροχρόνιους κινδύνους για τα παιδιά σχολικής ηλικίας, υπό την προϋπόθεση όμως ότι χορηγούνται στις ενδεικνυόμενες δόσεις. Υπενθυμίζοντας την τεράστια σημασία μιας καθημερινά πλήρους και ισορροπημένης διατροφής για κάθε παιδί, οι ειδικοί συστήνουν στους γονείς και στους γιατρούς να προτιμούν -όταν χρειάζεται- συμπληρώματα με χαμηλές δόσεις λιποδιαλυτών βιταμινών (Α, D, Ε, Κ) και μόνο σκευάσματα αξιόπιστων εταιρειών που διατίθενται μέσω φαρμακείου.

    Tι εννοούμε όταν λέμε συμπληρώματα διατροφής;
    Σύμφωνα με τις οδηγίες του ΕΟΦ-Διάθεση Συμπληρωμάτων Διατροφής και Τροφίμων Ειδικής Διατροφής (07/12/2004) και «Περί Συμπληρωμάτων Διατροφής Κανονισμοί» (2004) σε εναρμόνιση με την Οδηγία 2002/46/ΕΚ του Ευρωπαϊκού Κοινοβουλίου, «συμπληρώματα διατροφής» ορίζονται τα τρόφιμα με σκοπό τη συμπλήρωση της συνήθους δίαιτας, τα οποία αποτελούν συμπυκνωμένες πηγές θρεπτικών συστατικών ή άλλων ουσιών με θρεπτικές ή φυσιολογικές επιδράσεις, μεμονωμένων ή σε συνδυασμό. Κυκλοφορούν στο εμπόριο με τη μορφή δισκίων, αναβραζόντων δισκίων, σταγόνων, σκόνης και υγρών. Δεν είναι φάρμακα και δεν χρειάζονται ιατρική συνταγή.

    Κοντοπίδου Ειρήνη
    Κλινικός Διαιτολόγος

    Η κ. Κοντοπίδου Ειρήνη, αποφοίτησε το 2005 από το τμήμα Επιστήμης Διατροφής-Διαιτολογίας του Χαροκόπειου Πανεπιστημίου Αθηνών. Έπειτα, συνέχισε τις μεταπτυχιακές σπουδές της στο Πανεπιστήμιο Ιωαννίνων, συμμετέχοντας στο Διατμηματικό Πρόγραμμα Μεταπτυχιακών Σπουδών «Επιστήμη Τροφίμων και Διατροφή». Από τον Απρίλιο του 2009 διατηρεί νόμιμο διαιτολογικό γραφείο στη Γρηγορίου Λαμπράκη 232, στην Άνω Τούμπα Θεσσαλονίκης. Ακόμα, είναι Ακαδημαϊκή υπεύθυνη (Programme Leader) του τομέα Διαιτολογίας του Μητροπολιτικού Κολλεγίου Θεσσαλονίκης. Παράλληλα, εργάζεται ως εκπαιδεύτρια σε δημόσια Ι.Ε.Κ. του νομού Θεσσαλονίκης και στις επαγγελματικές σχολές του Ο.Α.Ε.Δ. (ΕΠΑ.Σ Μαθητείας). Έχει παρακολουθήσει πλήθος επιμορφωτικών σεμιναρίων και συνεδρίων και έχει παρουσιάσει μέρος από το ερευνητικό της έργο σε επιστημονικά συνέδρια με ανακοινώσεις και ανάρτηση poster. Επιπλέον, αρθρογραφεί σε περιοδικά ποικίλης ύλης καθώς και στο διαδίκτυο. Επίσης, είναι τακτικό μέλος της επιτροπής για θέματα εγκατάστασης και λειτουργίας μονάδων αδυνατίσματος και διαιτολογικών μονάδων της Διεύθυνσης Δημόσιας Υγείας της Περιφέρειας Κεντρικής Μακεδονίας. Είναι μέλος του Πανελλήνιου Συλλόγου Διαιτολόγων και της Διεπιστημονικής Εταιρείας Διασφάλισης Υγιεινής (Δ.Ε.Δ.Υ.Τ.).

  • Κολλαγόνο: Το μυστικό της αντιγήρανσης

    Κολλαγόνο: Το μυστικό της αντιγήρανσης

    Όνειρο, στόχος και επιδίωξη κάθε γυναίκας (αλλά και άνδρα) είναι να ζήσει πολλά, καλά και όμορφα χρόνια. Τώρα μπορεί να το πετύχει, ενισχύοντας τον οργανισμό του από… μέσα. Το πόσιμο κολλαγόνο αποτελεί το new entry στον χώρο της ομορφιάς και της αντιγήρανσης, που συμβάλλει στη μείωση των βαθιών γραμμών και των ρυτίδων. Μπορεί πράγματι να μας βοηθήσει;
    Πώς το πετυχαίνει αυτό;
    Ο δερματολόγος-αφροδισιολόγος κ. Παντελής Σουβατζίδης, αποκαλύπτει όλα τα μυστικά του πόσιμου κολλαγόνου.

     

    Tι είναι το κολλαγόνο και γιατί είναι πολύτιμο; Πού μας κάνει καλό;

    Κύριος ρόλος του κολλαγόνου, όπως λέει και το όνομά του (κολλαγόνο: «κόλλα + γόνος»), είναι να διατηρεί τη συνεκτική δομή κυττάρων και ιστών. Συνεπώς, είναι πολύ σημαντικό για τη δομή, τη συνοχή, τη λειτουργικότητα, την αναπαραγωγή και την υγεία κάθε κυττάρου. Το κολλαγόνο αποτελεί το 75% του δέρματός μας. Έτσι, η απαλή, φρέσκια εμφάνιση του νέου, υγιούς δέρματος οφείλεται σε μεγάλο βαθμό στην ύπαρξη κολλαγόνου σε υγιή επίπεδα. Η αποδόμηση του υγιούς κολλαγόνου και η μείωση της παραγωγής του με την πάροδο του χρόνου, οδηγεί στην ανάπτυξη των ανεπιθύμητων ρυτίδων και στην εμφάνιση γερασμένου δέρματος. Στο σώμα μας υπάρχουν 28 διαφορετικά είδη κολλαγόνου. Οι βασικοί τύποι κολλαγόνου στο δέρμα μας είναι ο τύπος I, ο τύπος II και ο τύπος III. Το κολλαγόνο τύπου Ι βρίσκεται κυρίως στο δέρμα, στα νύχια, τα μαλλιά, τους μύες, τους τένοντες και τα οστά.

     

    Γιατί είναι συστατικό κλειδί για την αντιγήρανση;

    Η κύρια αιτία της γήρανσης του δέρματος είναι η καταστροφή των δερματικών κυττάρων, που οφείλεται στη μείωση της παραγωγής κολλαγόνου και ελαστίνης. Το κολλαγόνο παίζει κεντρικό ρόλο στη δομή, την υγεία και την ανθεκτικότητα του δέρματος. Γι’ αυτό και είναι σημαντικό, με την πάροδο του χρόνου να ενισχύουμε τα αποθέματά του ή τη φυσική διαδικασία παραγωγής του από τον οργανισμό.

     

    Τι μειώνει τα επίπεδα του κολλαγόνου στον οργανισμό;

    Με την επιβάρυνση από διάφορες εξωτερικές συνθήκες (έκθεση στην ηλιακή ακτινοβολία, κάπνισμα, κακή διατροφή, παχυσαρκία, λίγο ή υπερβολική άσκηση) και διάφορους εσωτερικούς παράγοντες (π.χ. εμμηνόπαυση), οι ινοβλάστες, οι οποίοι παράγουν κολλαγόνο και ελαστίνη, χάνουν την ικανότητά τους να δημιουργούν τις δύο αυτές ουσίες. Έρευνες1 έχουν αποδείξει ότι το κολλαγόνο μειώνεται με την πάροδο των ετών. Επιπλέον, μειώνεται και η ποσότητα των δομικών υλικών για τη σύνθεσή του, όπως τα μόρια πρωτεϊνών, που εξασφαλίζουν υγρασία στην ανώτερη στιβάδα της επιδερμίδας.

     

    Υπάρχουν τρόποι να τα αναπληρώσουμε; Ποιοι είναι αυτοί;

    Ναι, με εφαρμογή κρεμών στο δέρμα που περιέχουν κολλαγόνο ή κάποιο από τα συστατικά του, με εμφυτεύματα υαλουρονικού οξέος στις βαθύτερες στοιβάδες του δέρματος (που προάγει την τοπική παραγωγή κολλαγόνου εκεί που το τοποθετούμε) ή τέλος με λήψη κολλαγόνου ή των συστατικών που το συνθέτουν από την τροφή ή από ειδικά συμπληρώματα διατροφής.

     

    Μπορούμε να πάρουμε έτοιμο το κολλαγόνο ή πρέπει να το συνθέσει ο ίδιος ο οργανισμός;

    Μια ισορροπημένη διατροφή, με επαρκή πρόσληψη όλων των απαιτούμενων διατροφικών στοιχείων είναι απαραίτητη προϋπόθεση, ώστε ο οργανισμός μας να συνθέτει ικανοποιητικές ποσότητες κολλαγόνου. Αν συγχρόνως τον ενισχύσουμε με κάποιο αξιόπιστο συμπλήρωμα διατροφής που περιέχει κολλαγόνο, η κατάσταση μπορεί να βελτιωθεί περαιτέρω, ανεξαρτήτως ηλικίας. Τα συμπληρώματα κολλαγόνου συνεισφέρουν με φυσικό τρόπο στην αναπλήρωση των οργανικών αποθεμάτων κολλαγόνου και κατ’ επέκταση στην πρόληψη και στην αντιμετώπιση διαφόρων προβλημάτων που συνδέονται με την έλλειψή του.

     

    Γιατί το κολλαγόνο διαφέρει από τις άλλες πηγές πρωτεΐνης (π.χ. διατροφικές πηγές);

    Το πόσιμο κολλαγόνο διαφέρει από το κολλαγόνο που λαμβάνεται με τις τροφές. Κατά τη διαδικασία της πέψης, ο ανθρώπινος οργανισμός διασπά τις πρωτεΐνες που λαμβάνει σε μικρότερα τμήματα (πεπτίδια αμινοξέων), τα οποία στην συνέχεια απορροφά και αξιοποιεί στις διάφορες οργανικές διαδικασίες.

    Με τον ίδιο τρόπο, η πρωτεΐνη του κολλαγόνου χρειάζεται να διασπαστεί αρκετές φορές, ώστε να μπορέσει να απορροφηθεί από τον οργανισμό. Η λήψη υδρολυμένου κολλαγόνου, εγγυάται ότι τα συστατικά του αποδίδονται ακέραια και με όλα τα χαρακτηριστικά τους, χωρίς αλλοιώσεις. Η διαδικασία της υδρόλυσης παίζει εξαιρετικά σημαντικό ρόλο για την ποιότητα των αμινοξέων που παρέχονται από ένα προϊόν.

     

    Υπάρχουν έρευνες που να επιβεβαιώνουν τη συμβολή του κολλαγόνου στην αντιγήρανση; Τι δείχνουν αυτές;

    Δερματολογικές κλινικές μελέτες, σε διάφορες χώρες έχουν αποδείξει την αποτελεσματικότητα του κολλαγόνου. Πιο συγκεκριμένα, μελέτες έδειξαν ότι το κολλαγόνο βοηθά στη βελτίωση της λειτουργίας του δέρματος και της ενυδάτωσής του, προάγει την πυκνότητα των ινοβλαστών και ενισχύει έτσι τον σχηματισμό ινιδίων κολλαγόνου στο δέρμα, με απώτερο σκοπό τη σύσφιξή του.

    Επίσης, κλινικές μελέτες με υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTAN™ έδειξαν ότι με χρήση 12 εβδομάδων επιτυγχάνεται βελτίωση της κατάστασης και της δομής του δέρματος. Πιο συγκεκριμένα, αποδείχθηκε2,3,4 ότι η ενυδάτωση του δέρματος βελτιώνεται κατά 28%, και οι ρυτίδες μειώνονται κατά 24%.

     

    Ποιες είναι οι διαφορές μεταξύ εξωτερικής εφαρμογής (κρέμες) και λήψης από το στόμα (υγρό, πόσιμο κολλαγόνο);

    Η εφαρμογή κρεμών στην επιδερμίδα έχει δράση μόνο στις επιφανειακές στοιβάδες του δέρματος. Η λήψη κολλαγόνου από το στόμα, έχει αποτελέσματα και στις βαθύτερες στοιβάδες του δέρματος, παρέχοντας μια πιο ολοκληρωμένη προσέγγιση στο θέμα της αντιγήρανσης.

     

    Με ποια κριτήρια θα πρέπει να επιλέξουμε το σκεύασμα που θα χρησιμοποιήσουμε;

    Το υδρολυμένο κολλαγόνο, λόγω της ιδιαίτερης σύστασής του και των πεπτιδίων που περιέχει, θεωρείται η πλέον απορροφήσιμη μορφή από τον οργανισμό, χωρίς να επιφέρει ανεπιθύμητα αποτελέσματα. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται πάντα επώνυμα και δοκιμασμένα προϊόντα με γνωστοποίηση στον ΕΟΦ και σύμφωνα με τις οδηγίες του ειδικού επιστήμονα, ιατρού, φαρμακοποιού ή διαιτολόγου.

     

    Ποιοι μπορούν να πάρουν πόσιμο κολλαγόνο;

    Οποιοσδήποτε μπορεί να λάβει πόσιμο κολλαγόνο και να επωφεληθεί, αφού όσο καλή κι αν είναι η διατροφή μας, κανένα τρόφιμο δεν μας παρέχει κολλαγόνο σε μορφή πεπτιδίων.

    Πολύ περισσότερο από τη λήψη του θα ωφεληθούν ωστόσο, οι άνδρες και οι γυναίκες άνω των 35 ετών, οι άνδρες και οι γυναίκες με θαμπό δέρμα, λεπτά μαλλιά και αδύναμα νύχια. Είναι επίσης κατάλληλο για τις γυναίκες στην εμμηνόπαυση, για άνδρες και γυναίκες με προβλήματα του συνδετικού ιστού και των αρθρώσεων, για αθλητές και αθλούμενους και για seniors άνω των 50 ετών.

     

     

    Πηγές:
    1. Varani J., Dame M., Rittie L., Fligiel S., Kang S., Fischer G., Voorhees J., Decreased Collagen Production in Chronologically Aged Skin, Roles of Age-Dependent Alteration in Fibroblast Function and Defective Mechanical Stimulation, Am J Pathol. Jun 2006; 168(6): 1861–1868.
    2. Sumida, E., Hirota, A., Kuwaba, K., Kusubata, M., Koyama, Y., Araya, T. Irie, S. and Kasugai, S. 2004. The effect of oral ingestion of collagen peptide on skin hydration and biochemical data of blood. Journal of nutritional food, 7(3): 45-52.
    3. Clinical study YNTKK-2008-4144, Souken, Japan.
    4. Clinical study 2008-AOO654-51, Dermscan, France
    5. Kohei Yamamoto et al.Biological safety of fish (tilapia) collagenBiomed Res Int. 2014; 2014: 630757.
    6. Koide M et al. A new type of biomaterial for artificial skin: dehydrothermally cross-linked composites of fibrillar and denatured collagens. J Biomed Mater Res. 1993 Jan;27(1):79-87.
    Παντελής Σουβατζίδης
    Δερματολόγος-Αφροδισιολόγος
    Αποφοίτησε από την Ιατρική Σχολή του ΑΠΘ και κατόπιν ειδικεύθηκε στην Δερματολογία στην Πανεπιστημιακή Δερματολογική Κλινική της Siena στην Ιταλία. Μετεκπαιδεύθηκε στην Atlanta και το San Diego των ΗΠΑ. Είναι Διδάκτωρ της Ιατρικής Σχολής του ΑΠΘ. Είναι μέλος της Ευρωπαϊκής και της Αμερικανικής Ακαδημίας Δερματολογίας. Ασχολείται με την επεμβατική και αισθητική δερματολογία, τη Δερματοχειρουργική, την πρόληψη (χαρτογράφηση – δερματοσκόπηση) και αντιμετώπιση του καρκίνου του δέρματος, τις εφαρμογές Laser και την Παιδιατρική Δερματολογία. Διατηρεί ιατρείο στο κέντρο της Θεσσαλονίκης:
    Ερμού 75, Θεσσαλονίκη,
    τηλ. 2310242033,
    www.dermatherapy.gr
     
Περισσότερα άρθρα
 

ΕΠΙΣΤΗΜΗ & ΟΜΟΡΦΙΑ

 

Κλινικές έρευνες που είχαν ως στόχο να αξιολογήσουν τη δράση του υδρολυμένου κολλαγόνου PEPTANTM, επιβεβαιώνουν τη συμβολή του στην προαγωγή της υγείας και της ομορφιάς της επιδερμίδας εκ των έσω.

Πιο συγκεκριμένα, σύμφωνα με κλινικές έρευνες, το υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM:

  • βελτιώνει την κατάσταση και τη δομή του δέρματος με καθημερινή λήψη 12 εβδομάδων
  • αυξάνει την ενυδάτωση του δέρματος κατά 28%
  • λειαίνει τις αυλακώσεις του δέρματος κατά 26% και προλαμβάνει τον σχηματισμό βαθιών ρυτίδων
  • μειώνει τον κατακερματισμό του κολλαγόνου κατά 31%
  • Αποτέλεσμα στην Ενυδάτωση

    Αποτέλεσμα στην Ενυδάτωση

    Αποτελέσματα στην ενυδάτωση του δέρματος (Μελέτη YNTKK – 2008 – 4144)

    Περιγραφή Μελέτης (YNTKK – 2008 – 4144)

    Πρόκειται για διπλή τυφλή ελεγχόμενη μελέτη με placebo που πραγματοποιήθηκε στο Τόκιο (Ιαπωνία) από τη SOUKEN σε 33 γυναίκες από 40 έως 59 ετών, για 8 εβδομάδες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Στις ομάδες εθελοντών που συμμετείχαν στην έρευνα χορηγήθηκαν υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM δια του στόματος και εικονικά σκευάσματα (placebo).

    Στους εθελοντές που λάμβαναν συμπλήρωμα κολλαγόνου  PEPTANTM, χορηγήθηκαν 10.000mg κολλαγόνου μία φορά την ημέρα σε υγρή μορφή.

    Για την μέτρηση των επιπέδων ενυδάτωσης του δέρματος χρησιμοποιήθηκαν COURAGE & KHAZAKA Corneometer® CM 825, όργανα μέτρησης υψηλής ακρίβειας.

     

    Το ενυδατικό αποτέλεσμα

    asdfkbjldsfjnsdfnlz

    Η θετική επίδραση της καθημερινής δια του στόματος λήψης υδρολυμένου κολλαγόνου  PEPTANTM στα επίπεδα υγρασίας της επιδερμίδας, επιβεβαιώθηκαν από τα αποτελέσματα της έρευνας.

    Πιο συγκεκριμένα, η έρευνα έδειξε πως μετά από 8 εβδομάδες, η ομάδα που λάμβανε καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου PEPTANTM, είχε σημαντική βελτίωση στην ενυδάτωση του δέρματος κατά 28%, συγκριτικά με την ομάδα που λάμβανε το εικονικό σκεύασμα.

    Το θετικό αυτό αποτέλεσμα επιβεβαίωσαν και οι συμμετέχοντες στην έρευνα, καθώς το 68% των γυναικών που συμμετείχαν σε αυτή απάντησαν σε ερωτηματολόγιο που τους δόθηκε πως αντιλήφθηκαν την ωφέλιμη επίδραση του PEPTANTM , αφού εντόπισαν βελτίωση στα επίπεδα υγρασίας της επιδερμίδας τους.

     

     

  • Αποτέλεσμα στην Ενίσχυση Κολλαγόνου

    Αποτέλεσμα στην Ενίσχυση Κολλαγόνου

    Κατακερματισμός & πυκνότητα κολλαγόνου (Μελέτη COSderma 2012)

    Περιγραφή Μελέτης (COSderma 2012)

    Πρόκειται για διπλή τυφλή μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία από την COSderma σε 106 γυναίκες από 40 έως 65 ετών για 12 εβδομάδες. Στις ομάδες εθελοντών που συμμετείχαν στην έρευνα χορηγήθηκαν υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM δια του στόματος και εικονικά σκευάσματα (placebo).

    Στην μελέτη αυτή, οι ερευνητές αξιολόγησαν τον βαθμό κατακερματισμού του κολλαγόνου επιφανειακά και σε συγκεκριμένο βάθος στο δέρμα, καθώς και την πυκνότητα του κολλαγόνου, χρησιμοποιώντας υψηλής ακρίβειας όργανα μέτρησης, Vivascope® 3000 και Dermcup ®.

    Στους εθελοντές της πειραματικής ομάδας χορηγήθηκαν 10.000mg κολλαγόνου PEPTANTM μία φορά την ημέρα σε υγρή μορφή, και οι μετρήσεις πραγματοποιήθηκαν στην έναρξη της μελέτης (D0), την 28η ημέρα (D28) και στο τέλος της μελέτης, την 84η ημέρα (D84).

    Τα αποτελέσματα της μελέτης

     

    ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ_1

    Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν σημαντική αύξηση της πυκνότητας του κολλαγόνου στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος μετά από λήψη υδρολυμένου κολλαγόνου PEPTANTM για 28 ημέρες.

    Συνολικά, ο κατακερματισμός του κολλαγόνου μειώθηκε κατά 31% μετά από 84 ημέρες, συγκριτικά με την ομάδα στην οποία χορηγούνταν εικονικά σκευάσματα (placebo).

     

     

    ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ_2

    Επίσης,  η έρευνα έδειξε πως η πυκνότητα του κολλαγόνου αυξήθηκε σημαντικά μετά από πρόσληψη PEPTANTM για 28 ημέρες και παρέμεινε στα ίδια υψηλά επίπεδα για 84 ημέρες.


     

  • Αποτέλεσμα στην Αντιγήρανση

    Αποτέλεσμα στην Αντιγήρανση

    Αποτελέσματα που αποδεικνύουν την αντιγηραντική δράση (Μελέτη 2008 – A00654 – 51)

    Περιγραφή Μελέτης (2008 – A00654 – 51)

    Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στη Λυών (Γαλλία) από τη DERMSCAN σε 47 γυναίκες από 35 έως 55 ετών, για 12 εβδομάδες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι ερευνητές αξιολόγησαν την επίδραση που έχει στις ιδιότητες του δέρματος η δια του στόματος πρόσληψη υδρολυμένου κολλαγόνου PEPTANTM, έναντι της λήψης εικονικού σκευάσματος (placebo).

    Στους εθελοντές της ομάδας που λάμβαναν καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου, χορηγήθηκαν 10.000mg PEPTANTM, 5.000mg το πρωί και 5.000mg το βράδυ, σε μορφή σκόνης αναμεμειγμένης με υγρό.

    Το αντιγηραντικό αποτέλεσμα

    ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ

    Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, τo PEPTANTM λειαίνει τις αυλακώσεις του δέρματος κατά 26% και προλαμβάνει τον σχηματισμό βαθιών ρυτίδων. Το θετικό αποτέλεσμα επιβεβαίωσε και η ομάδα που λάμβανε καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου PEPTANTM, αφού δήλωσε πως παρατήρησε βελτίωση στην ελαστικότητα και τον τόνο της επιδερμίδας του.

    Πιο συγκεκριμένα, στο 77% των εθελοντών της ομάδας PEPTANTM, μετά από λήψη 6 εβδομάδων, οι βαθιές ρυτίδες μειώθηκαν κατά 41%. Στις 12 εβδομάδες, επιβεβαιώθηκε μείωση της συνολικής επιφάνειας των ρυτίδων κατά 17% στο 68% της ομάδας.

    Στην ομάδα που λάμβανε τα εικονικά σκευάσματα  (placebo), η έρευνα έδειξε πως μεταξύ της 1ης και της 12ης εβδομάδας, ο αριθμός των βαθιών ρυτίδων αυξήθηκε σημαντικά σε ποσοστό 30%.

     

     

  • Βιβλιογραφία

    Βιβλιογραφία

    *Κλινικές μελέτες

    1. Postlethwaite, A.E., Seyer, J.M., and Kang, A.H. 1978. Chemotactic attraction of human fibroblasts to type I, II, and II collagens and collagen-derived peptides. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 75(2): 871-875.
    2. Minaguchi, J., Koyama, Y-I., Meguri, N., Hosaka, Y., Ueda, H., Kusubata, M., Hirota, A., Irie, S., Mafune, N. and Takehana, K. 2005. Effects of ingestion of collagen peptide on collagen fibrils and glycosaminoglycans in Achilles tendon. Journal of nutritional science and vitaminology 51:169-174.
    3. Matsumoto, H., Ohara, H., Ito, K., Nakamura, Y. and Takahashi, S. 2006. Clinical effects of fish type I collagen hydrolysate on skin properties. ITE Letters on batteries, new technologies and medicine, 7(4):386-390.
    4. Sumida, E., Hirota, A., Kuwaba, K., Kusubata, M., Koyama, Y., Araya, T. Irie, S. and Kasugai, S. 2004. The effect of oral ingestion of collagen peptide on skin hydration and biochemical data of blood. Journal of nutritional food, 7(3): 45-52.
    5. Morganti, P., Randazzo, S.D. and Bruno, C. 1988. Oral treatment of skin dryness. Cosmetics and Toiletries, 103: 77-80.
    6. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., Murray, P.G. and Mayes, A.E. 2007. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. The American journal of clinical nutrition, 86: 1225-1231.
    7. Postlethwaite, A.E, Seyer, J.M. and Kang, A.H. 1978. Chemotactic attraction of human fibroblasts to type I, II, and III collagens and collagen-derived peptides. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 75(2):871-875.
    8. Matsuda, N., Koyama, Y., Hosaka, Y., Ueda, H., Watanabe, T., Araya, T., Irie, S. and Takehana, K. 2006. Effects of ingestion of collagen peptide on collagen fibrils and glycosaminoglycans in the dermis. Journal of nutritional science and vitaminology, 52:211-215.
    9. Varani J, et al., Decreased Collagen production in Chrono-logically aged skin. 2006. Am. J. Pathol. Vol 168 (6) 1861-1868
    10. Tanaka M., et al., 2009. Effects of collagen peptide ingestion on UV-B-induced skin damage. Biosci. Biotechnol. Biochem. Apr 23:73 (4)
    11. COSderma 2012 laboratoires, France. Collagen Images by ORION CONCEPT, Tours, France
Περισσότερα
 

ΕΧΕΙ ΣΗΜΑΣΙΑ!

Η σημασία της φυσικής ομορφιάς είναι αδιαπραγμάτευτη! Αδιαπραγμάτευτη όμως θα πρέπει να είναι και η ποιότητα των προϊόντων που μας βοηθούν να την ενισχύσουμε. Γι’ αυτό, λοιπόν, είναι σημαντικό να προσέχουμε συγκεκριμένους παράγοντες όταν επιλέγουμε το κολλαγόνο που θα καταναλώσουμε.

Η νεότητα και η εξωτερική ομορφιά δεν διαρκούν για πάντα. Με καθημερινή φροντίδα και προστασία όμως μπορούμε να την διατηρήσουμε περισσότερο. Το BEAUTINTM προτείνει χρήσιμες συμβουλές, αποκαλύπτει και μοιράζεται μαζί σας μοναδικά μυστικά ομορφιάς!

 
  •  

    Η δίψα και η αφυδάτωση επηρεάζουν αρνητικά τον μεταβολισμό μας. Είναι σημαντικό να πίνουμε τουλάχιστον 2 λίτρα νερό καθημερινά αλλά και πολύ πράσινο τσάι.

  •  

    Εσείς κοιμάστε αρκετά; Ο ύπνος είναι σημαντικός παράγοντας υγείας και ομορφιάς αποτελώντας μία από τις βασικές πηγές ενέργειας για το σώμα μας.

     

  •  

    Αγαπήστε την πρωινή γυμναστική! Σε συνδυασμό με ένα υγιεινό και δυναμωτικό πρωινό θα σας χαρίσει ενέργεια για ολόκληρη την ημέρα.

     

BEAUTINFO

ΠΟIOI EIMΑΣΤΕ


Η ISOPLUS Α.Ε. επιδεικνύει 29 χρόνια εμπειρίας και αριστείας στην αντιπροσώπευση, διανομή και προώθηση φυσικών συμπληρωμάτων διατροφής στην Ελλάδα, κατέχοντας ηγετική θέση στην ελληνική αγορά μέσω ενός εκτεταμένου δικτύου πωλήσεων.

Συνολικά, αντιπροσωπεύει 2 μεγάλους οίκους με συμπληρώματα διατροφής, Solgar και Nature’s Bounty, 2 οίκους με προϊόντα υγείας, ομορφιάς και καλλυντικής περιποίησης, Optima και dr.organic, ενώ από τον Σεπτέμβριο του 2011, βασισμένη στην πολυετή της εμπειρία, έχει δημιουργήσει και το δικό της Brand φυσικών συμπληρωμάτων διατροφής, την myelements, στην οποία ανήκει και το BEAUTINTM COLLAGEN.

Η σειρά myelements ενσωματώνει τη φιλοσοφία της ISOPLUS για έναν φυσικό τρόπο ζωής, που εκφράζεται μέσα από την καθημερινή αφοσίωση στην υγιεινή διατροφή, την πνευματική καλλιέργεια και τη σωματική άσκηση. Η myelements εμπνέεται από τη φύση και δημιουργεί με υπευθυνότητα και αξιοπιστία ποιοτικά συμπληρώματα διατροφής από φυσικές πρώτες ύλες, που ανταποκρίνονται στις ανάγκες του σήμερα. Προσκαλεί τους καταναλωτές της να απολαύσουν τη ζωή και παραμένοντας σε επαφή και ισορροπία με τη φύση, να εξισορροπήσουν τις αρνητικές συνέπειες του σύγχρονου τρόπου ζωής και να βελτιώσουν την υγεία, την ευεξία και την ομορφιά τους!

ΣΥΧΝΕΣ ΕΡΩΤΗΣΕΙΣ


1. Τι τύπου κολλαγόνο περιέχει το BEAUTINTM COLLAGEN και ποια είναι τα οφέλη του σε σχέση με άλλα είδη;

Το BEAUTINTM COLLAGEN περιέχει κολλαγόνο τύπου Ι. Ο συγκεκριμένος τύπος κολλαγόνου έχει μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα στους ιστούς του δέρματος, των μαλλιών και των νυχιών, σε αντίθεση με το κολλαγόνο τύπου ΙΙ, το οποίο είναι κυρίως ευρισκόμενο στις αρθρώσεις και στηρίζει περιφερειακά τη δομή της άρθρωσης, τους τένοντες και τα οστά. Επομένως, το BEAUTINTM COLLAGEN που περιέχει κολλαγόνο τύπου Ι, αποτελεί μια φόρμουλα εξειδικευμένη για να προάγει την ομορφιά και την υγεία του δέρματος εκ των έσω, δυναμώνοντας παράλληλα τα μαλλιά και τα νύχια.

2. Εκτός από την ομορφιά βοηθάει και σε άλλες καταστάσεις υγείας;

Λόγω των συστατικών που περιέχει το BEAUTINTM COLLAGEN, μπορεί να συμβάλλει στην υγεία του συνδετικού ιστού, των χόνδρων και των αρθρώσεων. Επίσης, βοηθάει στην ενδυνάμωση των μαλλιών και των νυχιών και διαθέτει αντιοξειδωτικές ιδιότητες που καταπολεμούν τις ελεύθερες ρίζες.

3. Σε ποιούς απευθύνεται το BEAUTINTM COLLAGEN;

Το BEAUTINTM COLLAGEN είναι ένα συμπλήρωμα διατροφής, το οποίο απευθύνεται σε άνδρες και γυναίκες άνω των 35 ετών. Είναι κατάλληλο για γυναίκες στην εμμηνόπαυση, για άνδρες και γυναίκες με προβλήματα του συνδετικού ιστού και των αρθρώσεων, για όσους θέλουν να ενισχύσουν την ομορφιά τους εκ των έσω λαμβάνοντας κολλαγόνο, για αθλητές και αθλούμενους και για seniors άνω των 50 ετών.

4. Το BEAUTINTM COLLAGEN είναι φυσικό προϊόν;

Το προϊόν ακολουθεί τη φιλοσοφία της ISOPLUS και φυσικά του brand myelements που έχει δημιουργηθεί από την ίδια την εταιρία. Η ISOPLUS πρεσβεύει την ιδέα του φυσικού τρόπου ζωής, που εκφράζεται μέσα από την καθημερινή αφοσίωση στην υγιεινή διατροφή, την πνευματική καλλιέργεια και τη σωματική άσκηση, και επιλέγει να διαθέτει στην ελληνική αγορά προϊόντα εξαιρετικής ποιότητας, που έχουν σαν βάση μόνο εκλεκτές φυσικές πρώτες ύλες.

5. Τι σημαίνει από καθαρή φυσική πηγή;

Το κολλαγόνο PEPTANTM που περιέχεται στο BEAUTINTM COLLAGEN είναι από ψάρι, το οποίο αποτελεί καθαρή φυσική πηγή κολλαγόνου, λόγω ότι είναι απαλλαγμένο από επιβαρυντικούς και επιμολυντικούς για την υγεία παράγοντες, ενώ η λήψη του γίνεται υπό συνθήκες ελεγχόμενης αλίευσης και παραγωγής.

6. Από τι ψάρια είναι;

Ελεγχόμενης αλιείας ψάρια Tilapia, από θερμά νερά της Κόστα Ρίκα.

7. Γιατί κολλαγόνο από ψάρι;

Έρευνες έχουν δείξει ότι το κολλαγόνο από ψάρι αξιοποιείται πιο εύκολα από τον ανθρώπινο οργανισμό, σε αντίθεση με το κολλαγόνο που προέρχεται από άλλα είδη, όπως για παράδειγμα από χοιρινό. Επίσης, το κολλαγόνο από ψάρι Τιλάπια που περιέχει το BEAUTINTM COLLAGEN, διαθέτει τη μεγαλύτερη περιεκτικότητα σε συγκεκριμένα αμινοξέα, τα οποία συνδέονται άμεσα με τη βιολογική αξία του κολλαγόνου, συγκριτικά με το κολλαγόνο από άλλα είδη.

8. Έχω αλλεργία στα οστρακοειδή μπορώ να το πάρω;

H αλλεργία στα οστρακοειδή δεν θα πρέπει να συγχέεται με την αλλεργία στα ψάρια.

9. Αφήνει γεύση ψαριού όταν το καταναλώνεις;

Λαμβάνοντας υπόψη τη σημαντικότητα της εμπειρίας κατανάλωσης του προϊόντος κατά τη χρήση του, η φόρμουλα σχεδιάστηκε με τέτοιο τρόπο ώστε να μην αφήνει επίγευση ψαριού μετά την κατανάλωσή του. Παράλληλα, το προϊόν έχει ευχάριστο άρωμα και κυκλοφορεί σε 3 υπέροχες γεύσεις φράουλα-βανίλια, μάνγκο-πεπόνι & σοκολάτα με στέβια για να επιλέξετε αυτή που προτιμάτε!

10. Μπορώ να το δοκιμάσω πριν το αγοράσω;

Μπορείτε να απευθυνθείτε στο κοντινότερο σημείο πώλησης, όπου ανά τακτά χρονικά διαστήματα πραγματοποιούνται Γευστικές Δοκιμές. Κατά τη διάρκεια μιας γευστικής δοκιμής μπορείτε να δοκιμάσετε τις τρεις απολαυστικές γεύσεις και να ανακαλύψετε το υπέροχο άρωμα του προϊόντος, καθώς και το πόσο εύπεπτο και εύκολο στην χρήση είναι. Μπορείτε να γίνετε μέλος της παρέας μας στο Facebook για να ενημερωθείτε για την επόμενη Γευστική Δοκιμή!

11. Υπάρχουν επιστημονικές έρευνες για τη δράση του προϊόντος;

Υπάρχουν κλινικές έρευνες και μελέτες για τη δράση και τη μορφή του κολλαγόνου ιχθύων PEPTANTM που περιέχει το BEAUTINTM COLLAGEN, το οποίο αποτελεί το βασικό συστατικό της φόρμουλας.

12. Γιατί προτείνετε ημερήσια δόση 30ml, ενώ άλλα αντίστοιχα προϊόντα προτείνουν 25ml;

Το BEAUTINTM COLLAGEN είναι ένα εξειδικευμένο προϊόν ομορφιάς που περιέχει εκτός από κολλαγόνο και υαλουρονικό οξύ, δύο βασικά συστατικά που ενισχύουν την υγεία και την ομορφιά του δέρματος εκ των έσω. Για να λάβουμε λοιπόν, όλα τα συστατικά του προϊόντος στις σωστές αναλογίες, ώστε αυτά να έχουν τα μέγιστα δυνατά αποτελέσματα, συνίσταται η πρόσληψη μίας δόσης (30ml) ημερησίως.

13. Πόσο καιρό πρέπει να το πάρω;

Βάσει κλινικών ερευνών η διάρκεια πρώτης χρήσης για να δούμε βέλτιστα αποτελέσματα ορίζεται σε 12 εβδομάδες. Ωστόσο, τα αποτελέσματα ανάλογα με τον κάθε οργανισμό ποικίλουν, καθώς σημαντικό ρόλο παίζει επίσης η διατροφή, ο τρόπος ζωής, αλλά και το περιβάλλον. Για τη διατήρηση των αποτελεσμάτων, λοιπόν, είναι σημαντικό, το προϊόν να καταναλώνεται με συνέπεια και συνέχεια.

14. Τι διάρκεια ζωής έχει το προϊόν και πόσες μέρες κρατάει από την αγορά του;

Καθώς δε χρησιμοποιούνται τεχνητά συντηρητικά κατά την παραγωγή του, η ημερομηνία λήξης του προϊόντος είναι η μέγιστη δυνατή και ανέρχεται στα 2 έτη, ώστε τα συστατικά να διατηρούν τη δραστικότητά τους. Η συνιστώμενη ημερήσια δόση για τα μέγιστα αποτελέσματα είναι ένας δοσομετρητής (30ml) κάθε βράδυ, και η συσκευασία είναι 500ml. Αφού ανοιχθεί το προϊόν, διατηρείται εντός ψυγείου για 1 μήνα.

15. Πώς συντηρείται το προϊόν;

Το προϊόν φυλάσσεται σε δροσερό και ξηρό μέρος και εφόσον ανοιχτεί διατηρείται στο ψυγείο και καταναλώνεται εντός ενός μήνα.

16. Το πλαστικό μπουκάλι επηρεάζει την ποιότητα και συντήρηση του προϊόντος;

Η πλαστική φιάλη η οποία έχει χρησιμοποιηθεί (ΡΕΤ1), αποτελεί την πιο υγιεινή μορφή πλαστικού. Η πλαστική συσκευασία είναι ασφαλής για την αποθήκευση του προϊόντος και σε συνδυασμό με το σκούρο άμπερ χρώμα που έχει, το καθιστούν αδιάρρηκτο από το φως και τη θερμότητα. Επιπλέον, είναι ελαφρύτερο στη μεταφορά και φιλικό προς το περιβάλλον.

17. Το μπουκάλι είναι ανακυκλώσιμο;

Το μπουκάλι του BEAUTINTM COLLAGEN είναι 100% ανακυκλώσιμο, αποδεικνύοντας εμπράκτως τη δέσμευση της εταιρείας για την προστασία του περιβάλλοντος.

18. Παίρνω φάρμακα. Μπορώ να το καταναλώσω;

Μια γενική οδηγία όταν ακολουθείτε κάποια φαρμακευτική αγωγή και σκέφτεστε να καταναλώσετε οποιοδήποτε συμπλήρωμα διατροφής, είναι να συμβουλεύεστε τον θεράποντα ιατρό σας. Συγκεκριμένα, για το BEAUTINTM COLLAGEN, κανένα από τα συστατικά του δεν παρουσιάζει σε υγιείς πληθυσμούς ανεπιθύμητες ενέργειες, ενώ δεν έχει προκύψει μέχρι σήμερα κάποια γνωστή αλληλεπίδραση σε καταστάσεις υγείας ή φαρμακευτική αγωγή.

19. Πού παράγεται το προϊόν;

Το προϊόν παράγεται στην Ευρωπαϊκή Ένωση. Το κολλαγόνο PEPTANTM προέρχεται από τα πιστοποιημένα εργαστήρια της Rousselot στη Γαλλία.

20. Το προϊόν έχει πιστοποίηση/ άδεια από τον ΕΟΦ;

Για τα συμπληρώματα διατροφής δεν υπάρχει διαδικασία πιστοποίησης από τον ΕΟΦ, αλλά γνωστοποίησης. Το BEAUTΙΝTM COLLAGEN, όπως και κάθε προϊόν της ISOPLUS, είναι γνωστοποιημένο στον ΕΟΦ, με τον αριθμό του να αναγράφεται τόσο στη συσκευασία όσο και στο έντυπο που συχνά το συνοδεύει. Αριθ. Πρωτ. Γνωστοποίησης ΕΟΦ: 13010/30.01.14, 13011/30.01.14, 19784/17.03.2015

ΕΠΙΚΟΙΝΩΝΙΑ


ISO-PLUS A.E.
Φυσικά Συμπληρώματα Διατροφής
Λ. Συγγρού 236 176 72, Καλλιθέα Αθήνα
Τηλ: +30 210 95 79 707
Fax: +30 210 95 72 169
e-mail: info@iso-plus.gr
www.healthyme.gr

 

 
  • Η υπεροχή του κολλαγόνου σε πεπτίδια

    Η υπεροχή του κολλαγόνου σε πεπτίδια

    Είναι γεγονός πως η εμφάνιση του δέρματος και η ακεραιότητά του αλλάζουν με το πέρασμα των ετών και αυτό οφείλεται σε μία συνδυαστική δράση της φωτογήρανσης, διαφόρων ορμονικών αλλαγών, περιβαλλοντικών παραγόντων και βέβαια στον χρόνο που περνάει και αφήνει τα ανεξίτηλα σημάδια του…

    Τα τελευταία χρόνια έχουν κατακλίσει την ελληνική αγορά συμπληρώματα διατροφής με βάση το κολλαγόνο, προϊόντα που διατείνονται πως μπορούν να καθυστερήσουν τα εμφανή σημάδια του γήρατος, όπως για παράδειγμα τις ρυτίδες. Ας δούμε λοιπόν τι πραγματικά ισχύει.

    Καταρχάς αυτό που πρέπει να γίνει αντιληπτό είναι ότι τα σκευάσματα που κυκλοφορούν στην αγορά δεν εμπεριέχουν απλά κολλαγόνο αλλά υδρολυμένο κολλαγόνο. Η υδρόλυση συνίσταται στην επεξεργασία μιας πρωτεΐνης με ένζυμα και νερό, με τελικό αποτέλεσμα να διασπώνται οι πεπτιδικοί δεσμοί και να παίρνουμε ένα μείγμα πεπτιδίων και ελεύθερων αμινοξέων.

    Τα πεπτίδια που προκύπτουν από την υδρόλυση του κολλαγόνου αποτελούνται συνήθως από δύο ή τρία αμινοξέα, είναι δηλαδή διπεπτίδια ή τριπεπτίδια, έχουν χαμηλό μοριακό βάρος και απορροφώνται ως έχουν. Ο ανθρώπινος οργανισμός μπορεί να απορροφήσει εκτός από αμινοξέα και πεπτίδια, αρκεί αυτά να έχουν το κατάλληλο μοριακό βάρος, κάτι που δε συμβαίνει για παράδειγμα με πεπτίδια που αποτελούνται από τέσσερα αμινοξέα. Άρα, η όποια δράση του υδρολυμένου κολλαγόνου στο δέρμα και την επιδερμίδα είναι αποτέλεσμα κυρίως της δράσης αυτών των πεπτιδίων και δευτερευόντως της δράσης συγκεκριμένων αμινοξέων.

    Μελέτες αποδεικνύουν πως η κατανάλωση πεπτιδίων κολλαγόνου προερχόμενα από ψάρι έχει ως συνέπεια την απορρόφησή τους από τον οργανισμό και την εμφάνισή τους στον ορό του αίματος με το διπεπτίδιο προλίνη-υδροξυπρολίνη να αποτελεί το πιο βασικό από αυτά. Τέτοια πεπτίδια διεγείρουν τους ανθρώπινους ινοβλάστες και τα χονδροκύτταρα για παραγωγή κολλαγόνου τύπου 1 αλλά και υαλουρονικού οξέως, με άμεσες φυσικά θετικές επιπτώσεις στην υφή και την ελαστικότητα του δέρματος.

    Μέσα στο 2014, δημοσιεύθηκαν 2 επιστημονικές μελέτες σε ανθρώπους και συγκεκριμένα σε γυναίκες, καταλήγοντας και οι δυο μελέτες πως η κατανάλωση συγκεκριμένων πεπτιδίων κολλαγόνων για τουλάχιστον 8 εβδομάδες οδήγησε σε βελτίωση της υφής του δέρματος και σε μία μετρήσιμη μείωση της εμφάνισης των ρυτίδων.

    Το υδρολυμένο κολλαγόνο σε πόσιμη μορφή είναι συμπλήρωμα διατροφής και για να μας δώσει τα βέλτιστα αποτελέσματα πρέπει να τροποποιηθούν παράλληλα και άλλοι σημαντικοί παράγοντες. Για παράδειγμα, μια γυναίκα που καπνίζει ένα πακέτο τσιγάρα την ημέρα, εκτίθεται στον ήλιο χωρίς την απαραίτητη προστασία, τρώει φρούτα και λαχανικά μια φορά την εβδομάδα, είναι καλό να πραγματοποιήσει συνολικές αλλαγές στις συνήθειες αυτές, αν επιθυμεί τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα από τη συμπληρωματική αγωγή με υδρολυμένο κολλαγόνο προερχόμενο από ψάρι.

     

    Βιβλιογραφία
     
     
    Κωνσταντίνος Ξένος
    Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος M.Sc.
    Αντιπρόεδρος Ελληνικού Ινστιτούτου Διατροφής (ΕΙΔ)
    Διευθυντής τμήματος Διατροφογενετικής και Έρευνας Θρέψης “ΕΥΡΩΚΛΙΝΙΚΗ ΑΘΗΝΩΝ.
  • Φροντίδα του δέρματος για κάθε ηλικία

    Φροντίδα του δέρματος για κάθε ηλικία

    Το τρίπτυχο της σωστής φροντίδας του δέρματος είναι καθαρισμός – ενυδάτωση – προστασία. Με τον καθαρισμό απομακρύνουμε σμήγμα, ιδρώτα, ατμοσφαιρικούς ρύπους και έτσι μπορούμε να εφαρμόσουμε προϊόντα ενυδάτωσης και προστασίας από την υπεριώδη ακτινοβολία του ηλίου που αποτελεί αιτία πρόωρης γήρανσης και δημιουργίας ρυτίδων στο δέρμα. Ενυδατώνουμε για να αποκαταστήσουμε λιπίδια και νερό που χάνονται με την πάροδο του χρόνου (ηλικία) ή λόγω κλιματολογικών συνθηκών. Τα προϊόντα φροντίδας γενικά μπορούν να βελτιώσουν την όψη και την ποιότητα του δέρματος.

    Το νεανικό δέρμα (20 ετών) έχει μεγάλη αντοχή, είναι λείο, φωτεινό, σφριγηλό και με ομοιόμορφο χρώμα. Άρα ο καθαρισμός και η αντηλιακή προστασία είναι αρκετά στη φάση αυτή, ίσως και ενυδάτωση με ελαφριά προϊόντα που δεν φράσσουν τους πόρους του δέρματος. Το δέρμα μεταξύ 20 και 30 ετών συνεχίζει να είναι ανθεκτικό, όμως εδώ εκτός από τον καθημερινό καθαρισμό και την προφύλαξη  από τον ήλιο, είναι απαραίτητη η συστηματική χρήση ενυδατικών προϊόντων και η αφαίρεση του make up με λοσιόν με ουδέτερο PH.

    Στο δέρμα των 30 με 40 ετών οι απαιτήσεις είναι αυξημένες. Θα πρέπει να χρησιμοποιούνται προϊόντα εμπλουτισμένα με ουσίες που έχουν αντιγηραντική δράση, όπως βιταμίνη C, ρετιναλδεΰδη, AHA κ.λπ. Μετά τα 40 με την πιθανή έναρξη της προεμμηνοπαυσιακής περιόδου σημαντικές αλλαγές επέρχονται στο δέρμα, οι οποίες γίνονται εντονότερες σταδιακά με την επιβράδυνση της διαδικασίας ανανέωσης του δέρματος. Εδώ ο καθαρισμός γίνεται με γαλάκτωμα – λοσιόν. Οπωσδήποτε χρειάζεται αντηλιακή προστασία με υψηλό δείκτη, συστηματική χρήση πλούσιων ενυδατικών προϊόντων εμπλουτισμένων με αμινοξέα, υαλουρονικό οξύ, ρετινοϊκό οξύ, καθώς επίσης και βραδινή κρέμα με λευκαντική δράση σε περίπτωση δυσχρωμιών (ανομοιοχρωμία δέρματος). Ειδικά μετά την εμμηνόπαυση η μειωμένη παραγωγή οιστρογόνων έχει σαν συνέπεια τη μειωμένη παραγωγή κολλαγόνου και ελαστίνης. Παράλληλα, η μείωση του υαλουρονικού οξέος οδηγεί σε σταδιακή αφυδάτωση. Τα καλλυντικά σε αυτή την φάση έχουν σαν στόχο να προσφέρουν τόνωση και ευεξία στο δέρμα με την βοήθεια προϊόντων – ουσιών που μας παρέχει η σύγχρονη βιοτεχνολογία. Οποιαδήποτε φροντίδα του δέρματος θα πρέπει απαραίτητα να συνδυάζεται με ισορροπημένη διατροφή, αποφυγή καπνίσματος, λήψη αντιοξειδωτικών βιταμινών, καθώς και κολλαγόνου και υαλουρονικού οξέος που ενισχύουν την αναπλαστική ικανότητα του δέρματος. Το κολλαγόνο είναι πρωτεΐνη που παράγει ο οργανισμός μας, που όμως μειώνεται με την πάροδο του χρόνου, κυρίως μετά την ηλικία των 30. Λαμβάνοντάς το σαν συμπλήρωμα διατροφής ευεργετούμε το δέρμα εκ των έσω, διατηρώντας την ελαστικότητά του για μία πιο νεανική εμφάνιση με απλό και φυσικό τρόπο.

     

    Σεραφείμ Προδρομίδης
    Δερματολόγος – Αφροδισιολόγος
    Φαιδριάδων 11-Πλ.κυψέλης 113 64
    τηλ.210-8622881/ 693 6131910
    serafimprodromidis@yahoo.gr
  • Σωστή λήψη συμπληρώματος διατροφής πόσιμου κολλαγόνου για μέγιστη απορρόφηση

    Σωστή λήψη συμπληρώματος διατροφής πόσιμου κολλαγόνου για μέγιστη απορρόφηση

    Το κολλαγόνο σαν ουσία είναι αρκετά ευαίσθητη. Όπως μια βιταμίνη από ένα φρούτο σε εξωτερικό περιβάλλον θα οξειδωθεί, με αυτόν τον τρόπο και το κολλαγόνο σε μη φιλικό περιβάλλον έχει πιθανότητες είτε να μην απορροφηθεί επαρκώς είτε να «χαθεί». Για το λόγο αυτό συστήνεται η λήψη κολλαγόνου σε μορφή πεπτιδίων, ειδικά προ-πεπευμένων μορίων δηλαδή τα οποία θα οδηγηθούν άμεσα στα σημεία όπου χρειάζεται. Όσον αφορά τον τρόπο λήψης, θα πρέπει να λαμβάνεται ενδιαμέσως των γευμάτων, με σχετικά άδειο στομάχι ή με συνοδεία ενός μικρού φρούτου.

    Στην ερώτηση αν υπάρχει κάποια ώρα της ημέρας η οποία ενδείκνυται περισσότερο για κατανάλωση, η απάντηση είναι θετική. Αν θέλουμε να πετύχουμε μέγιστη απορρόφηση και τα καλύτερα δυνατά αποτελέσματα, είναι προτιμότερο να καταναλώνουμε τα 30ml πόσιμου κολλαγόνου το βράδυ πριν από τον ύπνο. Και αυτό γιατί όπως γνωρίζουμε κατά τη διάρκεια του βραδινού ύπνου ο οργανισμός μας πραγματοποιεί όλες τις φυσικές διαδικασίες ανάπλασης και αναδόμησης της επιδερμίδας, προκειμένου να αποκαταστήσει τις φθορές που υφίσταται το δέρμα μας κατά τη διάρκεια της ημέρας.

     

    Ανδρουλάκης Ιωάννης
    Βιολόγος – Βιοτεχνολόγος
    (Diploma U.O.I., MSc U.O.A.)
    Τηλ. 210 9579707
    E-mail: androulakis@iso-plus.gr
  • Τροφές που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση του πόσιμου κολλαγόνου

    Τροφές που συμβάλλουν στην καλύτερη απορρόφηση του πόσιμου κολλαγόνου

    Το πέρασμα των ετών κάνει την επιδερμίδα μας να χάνει τη σφριγηλότητα της με αποτέλεσμα να δημιουργούνται λεπτές γραμμές και ρυτίδες. Αυτό συμβαίνει γιατί οι ίνες του κολλαγόνου, της αδιάλυτης πρωτεΐνης που αποτελεί το βασικότερο συστατικό του συνδετικού ιστού του οργανισμού, η οποία βρίσκεται σε όλη την επιφάνεια κάτω από το δέρμα μας, χάνουν την ελαστικότητά τους. Ταυτόχρονα με το πέρασμα των ετών μειώνεται και η ικανότητα του οργανισμού να παράγει κολλαγόνο και ελαστίνη, συμβάλλοντας ώστε τα πρώτα σημάδια της γήρανσης να είναι πιο ορατά. Υπάρχει όμως τρόπος να ενισχύσουμε την παραγωγή του κολλαγόνου και να συμβάλλουμε στη διατήρηση της νεότητας.

    Σύμφωνα με έρευνες, μια σωστή και πλούσια σε θρεπτικά συστατικά διατροφή, με τις κατάλληλες τροφές, σε συνδυασμό  με έναν υγιεινό τρόπο ζωής, μπορεί να συμβάλλει στην καλύτερη απορρόφηση του κολλαγόνου που λαμβάνεται σε μορφή συμπληρώματος, καθυστερώντας με αυτόν τον τρόπο τη διαδικασία της γήρανσης. Έχει αποδειχθεί ότι οι βιταμίνες Α και C, βασικά δομικά στοιχεία της επιδερμίδας μπορούν να βοηθήσουν στην ενίσχυση της παραγωγής του κολλαγόνου. Η βιταμίνη Α μπορεί να βρεθεί τόσο σε ζωικές όσο και σε φυτικές πηγές, με σημαντικότερη το υψηλής βιολογικής αξίας κρέας, όπως το ψάρι και το συκώτι, αλλά και σε φρούτα και λαχανικά όπως το καρότο, η γλυκοπατάτα, το σπανάκι, οι ντομάτες, το μάνγκο και τα βερίκοκα. Οι τροφές όπου συναντάμε τη βιταμίνη C σε υψηλότερες ποσότητες είναι φυσικά η κόκκινη και πράσινη γλυκιά πιπεριά, το ακτινίδιο, το πορτοκάλι, η φράουλα, τα λαχανάκια Βρυξελλών κ.ά.

    Σε περίπτωση συμπληρωματικής λήψης κολλαγόνου σε πόσιμη μορφή, οι τροφές που έχει αποδειχθεί ότι βελτιώνουν την απορρόφησή του είναι: τα παντζάρια, οι πιπεριές, οι κολοκυθόσποροι, τα ξερά κρεμμύδια, τα ροδάκινα, τα μούρα, τα σύκα, οι μπανάνες, τα βύσσινα, τα φασόλια σόγιας, το κουάκερ και από το ζωικό βασίλειο ο σολομός, ο τόνος και το μοσχαρίσιο συκώτι.

     

    ΜΑΝΟΣ ΚΑΖΑΜΙΑΣ Bsc. Msc.
    Κλινικός Διαιτολόγος – Διατροφολόγος
    Πτυχιούχος Χαροκοπείου Πανεπιστημίου Αθηνών
    Masters King’s College – Πανεπιστημίου του Λονδίνου
  • Γιατί κολλαγόνο ιχθύων;

    Γιατί κολλαγόνο ιχθύων;

    Το κολλαγόνο είναι μια σημαντική πρωτεΐνη που σχηματίζει μοριακές δομές, οι οποίες με τη σειρά τους προσφέρουν υποστήριξη στα οστά, το δέρμα, τους τένοντες, τις αρτηρίες και τα εσωτερικά όργανα των ζωικών και ανθρώπινων οργανισμών. Αντιπροσωπεύει το 30% των πρωτεϊνών του οργανισμού μας  και είναι το κυριότερο συστατικό των συνδετικών ιστών, των χόνδρων και των οστών.

    Υπάρχουν πάνω από 20 τύποι κολλαγόνου στο σώμα, όμως το κολλαγόνο τύπου 1   βρίσκεται σε μεγαλύτερη περιεκτικότητα, καθώς καταλαμβάνει το 90% του συνολικού κολλαγόνου του σώματος.

    Η ποιότητα του κολλαγόνου διαχωρίζεται, κυρίως, με κριτήριο την πηγή του, τον τύπο του, καθώς και την καθαρότητά του. Σήμερα, χρησιμοποιούνται κυρίως δύο είδη κολλαγόνου. Το εκχύλισμα κολλαγόνου από ζωικές πηγές  (κυρίως βοοειδών και χοίρων) και το κολλαγόνο ιχθύος.

    Ασφάλεια

    Μέχρι πρόσφατα, οι βασικότερες πηγές κολλαγόνου για βιομηχανική, φαρμακευτική και κοσμετολογική χρήση, ήταν αυτές των βοοειδών και των χοίρων. Ωστόσο, η εκδήλωση πολλών ασθενειών σε αυτά τα ζώα, όπως π.χ. η σπογγώδης εγκεφαλοπάθεια των βοοειδών και η γρίπη των χοίρων, οδήγησε την επιστημονική κοινότητα σε αναζήτηση διαφορετικών πηγών κολλαγόνου. Πρόσφατες κλινικές μελέτες εξέτασαν την ασφάλεια και την περιεκτικότητα σε βακτήρια και ιούς στο κολλαγόνο ψαριών και συγκεκριμένα του ψαριού τιλάπια, και έδειξαν, ότι είναι απόλυτα ασφαλές στην χρήση του1.

    Επεξεργασία

    Για το κολλαγόνο επιλέγονται, κυρίως, ψάρια παγωμένων υδάτων.  Μετά την απομόνωσή του από το ψάρι, το κολλαγόνο υφίσταται τέτοια επεξεργασία έτσι, ώστε να αφαιρεθεί κάθε δυσάρεστη οσμή και γεύση.

    Βιοδιαθεσιμότητα

    Το κολλαγόνο ιχθύος σε σχέση με τα άλλα είδη κολλαγόνου έχει μεγαλύτερη βιοδιαθεσιμότητα, δηλαδή απορροφάται σε μεγαλύτερο βαθμό και με ταχύτερο ρυθμό (το 90% απορροφάται μέσα σε 6 ώρες από την κατανάλωση του).

    Η υψηλή βιοδιαθεσιμότητά του αποδίδεται στο χαμηλό μοριακό βάρος και τη μοναδική αναλογία του σε αμινοξέα, που του προσδίδει επιπλέον  χαμηλότερη θερμοκρασία μετουσίωσης (Μετουσίωση ονομάζεται η διάσπαση των πρωτεϊνών). Αυτή η ιδιότητα το διαφοροποιεί σημαντικά από τα άλλα είδη κολλαγόνου, καθώς έχει αναφερθεί από μελέτες ότι οι μετουσιωμένες πρωτεΐνες κολλαγόνου πέρα από το δομικό τους ρόλο, συμβάλλουν σημαντικά στον έλεγχο κυτταρικών λειτουργιών, όπως στο σχήμα και στον ρυθμό αναγέννησης των κυττάρων2.

    1. Kohei Yamamoto et al. Biological safety of fish (tilapia) collagenBiomed Res Int. 2014; 2014: 630757.
    2. Koide M et al. A new type of biomaterial for artificial skin: dehydrothermally cross-linked composites of fibrillar and denatured collagens. J Biomed Mater Res. 1993 Jan;27(1):79-87.
     
    Κάλφας Ιωάννης
    Κλινικός Διατροφολόγος-Διαιτολόγος M.Sc.
    Master of Science in Human Nutrition with Clinical Specialization
    Τηλ:  210-8946823
    Email: info@ikalfas.gr
  • Αποτέλεσμα στην Ενυδάτωση

    Αποτέλεσμα στην Ενυδάτωση

    Αποτελέσματα στην ενυδάτωση του δέρματος (Μελέτη YNTKK – 2008 – 4144)

    Περιγραφή Μελέτης (YNTKK – 2008 – 4144)

    Πρόκειται για διπλή τυφλή ελεγχόμενη μελέτη με placebo που πραγματοποιήθηκε στο Τόκιο (Ιαπωνία) από τη SOUKEN σε 33 γυναίκες από 40 έως 59 ετών, για 8 εβδομάδες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Στις ομάδες εθελοντών που συμμετείχαν στην έρευνα χορηγήθηκαν υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM δια του στόματος και εικονικά σκευάσματα (placebo).

    Στους εθελοντές που λάμβαναν συμπλήρωμα κολλαγόνου  PEPTANTM, χορηγήθηκαν 10.000mg κολλαγόνου μία φορά την ημέρα σε υγρή μορφή.

    Για την μέτρηση των επιπέδων ενυδάτωσης του δέρματος χρησιμοποιήθηκαν COURAGE & KHAZAKA Corneometer® CM 825, όργανα μέτρησης υψηλής ακρίβειας.

     

    Το ενυδατικό αποτέλεσμα

    asdfkbjldsfjnsdfnlz

    Η θετική επίδραση της καθημερινής δια του στόματος λήψης υδρολυμένου κολλαγόνου  PEPTANTM στα επίπεδα υγρασίας της επιδερμίδας, επιβεβαιώθηκαν από τα αποτελέσματα της έρευνας.

    Πιο συγκεκριμένα, η έρευνα έδειξε πως μετά από 8 εβδομάδες, η ομάδα που λάμβανε καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου PEPTANTM, είχε σημαντική βελτίωση στην ενυδάτωση του δέρματος κατά 28%, συγκριτικά με την ομάδα που λάμβανε το εικονικό σκεύασμα.

    Το θετικό αυτό αποτέλεσμα επιβεβαίωσαν και οι συμμετέχοντες στην έρευνα, καθώς το 68% των γυναικών που συμμετείχαν σε αυτή απάντησαν σε ερωτηματολόγιο που τους δόθηκε πως αντιλήφθηκαν την ωφέλιμη επίδραση του PEPTANTM , αφού εντόπισαν βελτίωση στα επίπεδα υγρασίας της επιδερμίδας τους.

     

     

  • Αποτέλεσμα στην Ενίσχυση Κολλαγόνου

    Αποτέλεσμα στην Ενίσχυση Κολλαγόνου

    Κατακερματισμός & πυκνότητα κολλαγόνου (Μελέτη COSderma 2012)

    Περιγραφή Μελέτης (COSderma 2012)

    Πρόκειται για διπλή τυφλή μελέτη που πραγματοποιήθηκε στη Γαλλία από την COSderma σε 106 γυναίκες από 40 έως 65 ετών για 12 εβδομάδες. Στις ομάδες εθελοντών που συμμετείχαν στην έρευνα χορηγήθηκαν υδρολυμένο κολλαγόνο PEPTANTM δια του στόματος και εικονικά σκευάσματα (placebo).

    Στην μελέτη αυτή, οι ερευνητές αξιολόγησαν τον βαθμό κατακερματισμού του κολλαγόνου επιφανειακά και σε συγκεκριμένο βάθος στο δέρμα, καθώς και την πυκνότητα του κολλαγόνου, χρησιμοποιώντας υψηλής ακρίβειας όργανα μέτρησης, Vivascope® 3000 και Dermcup ®.

    Στους εθελοντές της πειραματικής ομάδας χορηγήθηκαν 10.000mg κολλαγόνου PEPTANTM μία φορά την ημέρα σε υγρή μορφή, και οι μετρήσεις πραγματοποιήθηκαν στην έναρξη της μελέτης (D0), την 28η ημέρα (D28) και στο τέλος της μελέτης, την 84η ημέρα (D84).

    Τα αποτελέσματα της μελέτης

     

    ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ_1

    Τα αποτελέσματα της μελέτης έδειξαν σημαντική αύξηση της πυκνότητας του κολλαγόνου στα βαθύτερα στρώματα του δέρματος μετά από λήψη υδρολυμένου κολλαγόνου PEPTANTM για 28 ημέρες.

    Συνολικά, ο κατακερματισμός του κολλαγόνου μειώθηκε κατά 31% μετά από 84 ημέρες, συγκριτικά με την ομάδα στην οποία χορηγούνταν εικονικά σκευάσματα (placebo).

     

     

    ΚΟΛΛΑΓΟΝΟ_2

    Επίσης,  η έρευνα έδειξε πως η πυκνότητα του κολλαγόνου αυξήθηκε σημαντικά μετά από πρόσληψη PEPTANTM για 28 ημέρες και παρέμεινε στα ίδια υψηλά επίπεδα για 84 ημέρες.


     

  • Αποτέλεσμα στην Αντιγήρανση

    Αποτέλεσμα στην Αντιγήρανση

    Αποτελέσματα που αποδεικνύουν την αντιγηραντική δράση (Μελέτη 2008 – A00654 – 51)

    Περιγραφή Μελέτης (2008 – A00654 – 51)

    Η έρευνα πραγματοποιήθηκε στη Λυών (Γαλλία) από τη DERMSCAN σε 47 γυναίκες από 35 έως 55 ετών, για 12 εβδομάδες κατά τη διάρκεια του χειμώνα. Οι ερευνητές αξιολόγησαν την επίδραση που έχει στις ιδιότητες του δέρματος η δια του στόματος πρόσληψη υδρολυμένου κολλαγόνου PEPTANTM, έναντι της λήψης εικονικού σκευάσματος (placebo).

    Στους εθελοντές της ομάδας που λάμβαναν καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου, χορηγήθηκαν 10.000mg PEPTANTM, 5.000mg το πρωί και 5.000mg το βράδυ, σε μορφή σκόνης αναμεμειγμένης με υγρό.

    Το αντιγηραντικό αποτέλεσμα

    ΑΝΤΙΓΗΡΑΝΣΗ

    Σύμφωνα με τα αποτελέσματα της έρευνας, τo PEPTANTM λειαίνει τις αυλακώσεις του δέρματος κατά 26% και προλαμβάνει τον σχηματισμό βαθιών ρυτίδων. Το θετικό αποτέλεσμα επιβεβαίωσε και η ομάδα που λάμβανε καθημερινά συμπλήρωμα κολλαγόνου PEPTANTM, αφού δήλωσε πως παρατήρησε βελτίωση στην ελαστικότητα και τον τόνο της επιδερμίδας του.

    Πιο συγκεκριμένα, στο 77% των εθελοντών της ομάδας PEPTANTM, μετά από λήψη 6 εβδομάδων, οι βαθιές ρυτίδες μειώθηκαν κατά 41%. Στις 12 εβδομάδες, επιβεβαιώθηκε μείωση της συνολικής επιφάνειας των ρυτίδων κατά 17% στο 68% της ομάδας.

    Στην ομάδα που λάμβανε τα εικονικά σκευάσματα  (placebo), η έρευνα έδειξε πως μεταξύ της 1ης και της 12ης εβδομάδας, ο αριθμός των βαθιών ρυτίδων αυξήθηκε σημαντικά σε ποσοστό 30%.

     

     

  • Βιβλιογραφία

    Βιβλιογραφία

    *Κλινικές μελέτες

    1. Postlethwaite, A.E., Seyer, J.M., and Kang, A.H. 1978. Chemotactic attraction of human fibroblasts to type I, II, and II collagens and collagen-derived peptides. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America. 75(2): 871-875.
    2. Minaguchi, J., Koyama, Y-I., Meguri, N., Hosaka, Y., Ueda, H., Kusubata, M., Hirota, A., Irie, S., Mafune, N. and Takehana, K. 2005. Effects of ingestion of collagen peptide on collagen fibrils and glycosaminoglycans in Achilles tendon. Journal of nutritional science and vitaminology 51:169-174.
    3. Matsumoto, H., Ohara, H., Ito, K., Nakamura, Y. and Takahashi, S. 2006. Clinical effects of fish type I collagen hydrolysate on skin properties. ITE Letters on batteries, new technologies and medicine, 7(4):386-390.
    4. Sumida, E., Hirota, A., Kuwaba, K., Kusubata, M., Koyama, Y., Araya, T. Irie, S. and Kasugai, S. 2004. The effect of oral ingestion of collagen peptide on skin hydration and biochemical data of blood. Journal of nutritional food, 7(3): 45-52.
    5. Morganti, P., Randazzo, S.D. and Bruno, C. 1988. Oral treatment of skin dryness. Cosmetics and Toiletries, 103: 77-80.
    6. Cosgrove, M.C., Franco, O.H., Granger, S.P., Murray, P.G. and Mayes, A.E. 2007. Dietary nutrient intakes and skin-aging appearance among middle-aged American women. The American journal of clinical nutrition, 86: 1225-1231.
    7. Postlethwaite, A.E, Seyer, J.M. and Kang, A.H. 1978. Chemotactic attraction of human fibroblasts to type I, II, and III collagens and collagen-derived peptides. Proceedings of the National Academy of Sciences of the United States of America, 75(2):871-875.
    8. Matsuda, N., Koyama, Y., Hosaka, Y., Ueda, H., Watanabe, T., Araya, T., Irie, S. and Takehana, K. 2006. Effects of ingestion of collagen peptide on collagen fibrils and glycosaminoglycans in the dermis. Journal of nutritional science and vitaminology, 52:211-215.
    9. Varani J, et al., Decreased Collagen production in Chrono-logically aged skin. 2006. Am. J. Pathol. Vol 168 (6) 1861-1868
    10. Tanaka M., et al., 2009. Effects of collagen peptide ingestion on UV-B-induced skin damage. Biosci. Biotechnol. Biochem. Apr 23:73 (4)
    11. COSderma 2012 laboratoires, France. Collagen Images by ORION CONCEPT, Tours, France